ブルゴーニュ・コート・サン・ジャック Bourgogne Côte Saint-Jacques 地域名
ブルゴーニュ・コート・サン・ジャックは、ブルゴーニュで最も北にあるぶどう畑から生まれる地域名AOCです。ピノ・ノワールとピノ・グリで醸すグリがこの産地らしい個性で、シャルドネの白、ピノ・ノワール主体の赤もあります。ジョワニーの丘の眺めとともに楽しみたい一本です。
AOC は、どの土地のぶどうかを国が保証する産地の呼び名です。村名 AOC はその村の名前を名乗れるワイン、地域名はもっと広い区域のワイン。格付けの違い
テロワール
ブルゴーニュ・コート・サン・ジャックの畑は、ジョワニーの町を見下ろすコート・サン・ジャックの丘の南東向き斜面、標高135〜210mに広がります。土壌は粘土石灰質で、下部ではシレックス（火打石）を含む石灰岩の層、頂上に近づくにつれシレックスを含まない層に変わります。台地上にはオートの森が広がり、北風を遮ります。すぐそばを流れるヨンヌ川は下部の区画の霜害を防ぎ、この区画のぶどうは早熟の傾向があります。畑は中世から修道院領として記録に残りますが、フィロキセラ禍でほぼ姿を消し、1970年代に篤志の造り手たちによって再興されました。2022年時点の栽培面積は赤・ロゼ用が約12ha、白用が約0.7haです。北限の地でゆっくり熟すぶどうが、繊細な酸とフレッシュな香りを持つワインを生みます。
特徴
赤はチェリーレッドの色合いに、ラズベリーやサクランボ、バラやボタンの花の香りが重なり、口当たりは軽やかでみずみずしく、タンニンは繊細です。グリは鮭肉色を帯び、赤スグリやモモ、グレープフルーツ、オレンジ、白い花の香りが立ち、ふくよかな果実味とともにシレックス由来のニュアンスをのぞかせることがあります。白はシャルドネらしい洋梨やモモ、アカシアの香りをまとい、スパイスとシレックスを思わせる後味で締まります。産地内ではアラン・ヴィニョがこのAOCのワインを手がけています。軽やかな赤やグリはシャルキュトリーや前菜と好相性で、日常の食卓で気軽に開けたい一本です。
在庫のある銘柄 最安値が安い順 · 該当 2 / 2 銘柄
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 生産者 | 畑・村 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|---|
| 赤 ブルゴーニュ・コート・サンジャック・ルージュ | アラン・ヴィニョ | 地域名 ブルゴーニュ・コート・サン・ジャック | ¥3,150 | 5 |
| ロゼ ブルゴーニュ・コート・サンジャック・ピノ・グリ | アラン・ヴィニョ | 地域名 ブルゴーニュ・コート・サン・ジャック | ¥3,300 | 4 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-26 取得、毎日更新）。地区と AOC の区分は INAO の登録。