ペルナン・ロサン Domaine Pernin-Rossin

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在庫あり銘柄 1 銘柄
出品数 4 件
銘柄ごとの最安値の中央値 ¥60,170
グラン・クリュ 0 銘柄
プルミエ・クリュ 1 銘柄
産地 1 か所

ドメーヌ ヴォーヌ・ロマネ

ペルナン・ロサンは、ヴォーヌ・ロマネを拠点としたドメーヌ(自社畑のぶどうで造る生産者)です。1970年代に創業者アンドレ・ペルナンが興し、発酵前に低温で果皮を長く漬ける醸造を取り入れ、補糖に頼らず畑ごとの個性を映すピノ・ノワールを造りました。

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銘柄産地最安値出品数
赤 ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・レニョVosne-Romanée 1er Cru Les Raignots プルミエ・クリュ ヴォーヌ・ロマネ › オー・レニョ ¥60,1702004 年 4

出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数(店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます)。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報(2026-10-23 取得、毎日更新)。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。

歴史

創業者のアンドレ・ペルナンは農業の働き手から醸造家になった人物で、1970年代に妻の家の姓を併せたドメーヌ・ペルナン・ロサンを、ヴォーヌ・ロマネで興しました。1980年代から1990年代には、当時一般的だった過度な補糖に頼らず、畑の個性をそのまま出すワインで知られました。農学者ギ・アカッドの助言を受けた醸造も、近隣の造り手に影響を与えたとされます。1999年から2001年にかけて当主は引退を決め、2000年前後にモレ・サン・ドニのモン・リュイザンやニュイ・サン・ジョルジュのラ・リシュモーヌなどの畑が、クリストフ・ペロ・ミノのドメーヌ・ペロ・ミノに引き継がれました。

スタイル

所有畑はヴォーヌ・ロマネ、モレ・サン・ドニ、ニュイ・サン・ジョルジュ、シャンボール・ミュジニーなどにまたがり、計6.8ha、すべてピノ・ノワールです。農薬を減らす栽培に早くから取り組み、できるだけ完熟させてから手摘みし、選果を行いました。醸造の特徴は、発酵の前に低温で果皮を長く漬け込むアカッド方式です。熟成にはシトーの森のオーク樽を使いました。畑の違いが素直に出るよう補糖を抑えた造りで、ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・レニョもこの流れで仕込まれたワインです。