アデリー Domaine Adélie
アデリーは、メルキュレイを拠点とするドメーヌ（自社畑のぶどうで造る生産者）です。ネゴシアンのアルベール・ビショーが2005年に興した7.4haの単独畑で、複数の区画で育てたぶどうから、2018年ヴィンテージ以降は有機認証を受けたワインを造っています。
銘柄と最安値 最安値が安い順 · 該当 2 / 全 2 銘柄（在庫あり 2）
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| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 赤 メルキュレイ・アン・ピエール・ミレMercurey En Pierre Milet | 村名 メルキュレイ | ¥5,192ヴィンテージ表記なし | 19 |
| 赤 メルキュレイ・プルミエ・クリュ・シャン・マルタンMercurey 1er Cru Champ Martin | プルミエ・クリュ メルキュレイ | ¥6,663ヴィンテージ表記なし | 21 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-23 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
歴史
アデリーは、ネゴシアンのアルベール・ビショーが2005年にメルキュレイで興したドメーヌです。畑は7.4haで、複数の区画に分かれています。名称はアルベール・ビショーの一族アルベリック・ビショー氏の娘で2003年生まれのアデリーにちなみ、一族のブルゴーニュへの関わりを次の世代へつなぐ意味が込められています。栽培はテロワールと自然を尊重する方針で進められ、2018年ヴィンテージから有機ワインとしての認証を取得しています。
スタイル
メルキュレイ・プルミエ・クリュ・シャン・マルタンは南向きの急斜面にある粘土石灰質の畑のぶどうから造られ、いちごやヴァニラの香りとともに肉厚で滑らかな味わいになります。メルキュレイ・アン・ピエール・ミレは南西から南向きの畑のぶどうを使い、野性味のある赤や黒い果実の香りと長い余韻が特徴です。畑と自然を尊重する姿勢を基本に、持続可能な栽培から有機栽培への転換を進め、2018年ヴィンテージからは有機認証を受けたワインとして出荷しています。