セシル・トランブレイ Domaine Cécile Tremblay
セシル・トランブレイは、ヴォーヌ・ロマネで2003年に設立されたドメーヌです。アンリ・ジャイエの叔父にあたる曽祖父から続く家族の畑を、貸借契約の終了を機に引き継ぎ、2016年にビオディナミの認証を取得しました。4haの畑はシャンボール・ミュジニーやニュイ・サン・ジョルジュにも広がります。
銘柄と最安値（2022 年） 最安値が安い順 · 該当 1 / 2022 年の在庫あり 1 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 赤 シャンボール・ミュジニー・レ・カボットChambolle-Musigny 'Les Cabottes' | 村名 シャンボール・ミュジニー | ¥82,500 | 1 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2022 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2022 年のブルゴーニュ に。
歴史
畑はもと、セシルの曾祖父でアンリ・ジャイエの叔父にあたるエドゥアルド・ジャイエが1921年にエステル・フルニエと結婚した際に受け継いだものです。1950年に5人の子へ分割相続され、末娘ルネ・ジャイエが受け継いだ区画は折半耕作で貸し出されていました。娘マリー・アニックが相続した後も2002年まで貸借が続き、契約終了を機にその娘セシル・トランブレイが2003年にドメーヌを設立しました。2005年に有機栽培、2016年にビオディナミの認証を取得しています。
スタイル
栽培は設立当初から有機・ビオディナミで、収穫はすべて手摘みです。除梗の比率は畑やヴィンテージで変え、房ごと（除梗せずに）仕込む割合を高めにすることもあります。搾汁後は澱とともに瓶詰めまで熟成させ、清澄・濾過は行いません。熟成樽の新樽比率は銘柄により0割から7割の幅があります。「シャペル・シャンベルタン・グラン・クリュ」や「エシェゾー・グラン・クリュ・デュ・ドゥシュ」、「シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・フスロット」などプルミエ・クリュ、グラン・クリュを多く手がけています。