ジョルジュ・ノエラ Domaine Georges Noëllat
ジョルジュ・ノエラは、ヴォーヌ・ロマネのドメーヌです。1990年からの約20年間はぶどうの大半をネゴシアンに売っていましたが、2010年にマキシム・シュルランが継承し、樹齢の高い自社畑による元詰めに切り替えました。ヴォーヌ・ロマネの畑は、ほぼ全房を除梗して仕込みます。
銘柄と最安値（2020 年） 最安値が安い順 · 該当 6 / 2020 年の在庫あり 6 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 赤 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュCôte de Nuits-Villages | 村名 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ | ¥7,920 | 4 |
| 赤 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュBourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge | 地域名 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ | ¥8,116 | 2 |
| 赤 ニュイ・サン・ジョルジュNuits-Saint-Georges | 村名 ニュイ・サン・ジョルジュ | ¥14,300 | 7 |
| 白 ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・クラMeursault 1er Cru Les Cras | プルミエ・クリュ ムルソー › レ・クラ | ¥24,800 | 1 |
| 赤 ブルゴーニュ・ルージュBourgogne Rouge | 地域名 ブルゴーニュ | ¥44,000 | 1 |
| 赤 ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・ショームVosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes | プルミエ・クリュ ヴォーヌ・ロマネ › レ・ショーム | ¥64,570 | 1 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2020 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2020 年のブルゴーニュ に。
歴史
ジョルジュ・ノエラは、ヴォーヌ・ロマネできわめて広い畑を所有していたシャルル・ノエラの甥にあたる創業者が興したドメーヌです。畑の一部は、のちにジャン・ジャック・コンフュロンやドメーヌ・ルロワにも受け継がれました。1990年から約20年間は、ぶどうの大半をネゴシアンに販売しており、自家元詰めはごくわずかでした。2010年、祖母マリー・テレーズから引き継いだマキシム・シュルランが自家元詰めへ切り替え、高樹齢の畑を生かしたワイン造りを始めました。彼はシャンパーニュ地方の生産者の家に育ち、ボーヌの醸造学校を経て、ブルゴーニュの造り手のもとで研鑽を積みました。
スタイル
収穫はすべて手摘みで、ぶどうはほぼ全房を除梗します（まれに房ごと最大3割ほど残すこともあります）。数日間の低温での果皮浸漬を経て天然酵母で発酵させ、櫂入れは控えめに、じっくりと色と香りを引き出す造りです。新樽比率は格付けやヴィンテージによって3割から10割まで幅があり、熟成期間は14〜20か月。清澄・濾過はほとんど行わずに瓶詰めします。果実の純粋さと繊細さを大切にした、畑ごとの個性がはっきりと伝わる味わいです。