フェレティグ Domaine Gilbert et Christine Felettig
フェレティグは、シャンボール・ミュジニーで1969年にアンリ・フェレティグが2haのぶどう畑から興したドメーヌです。1993年に子のクリスティーヌとジルベールを加えた共同経営となり、2022年ヴィンテージから現在の名称になりました。
銘柄と最安値（2024 年） 最安値が安い順 · 該当 5 / 2024 年の在庫あり 5 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 赤 ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュBourgogne Côte d'Or Rouge | 地域名 ブルゴーニュ・コート・ドール | ¥5,808 | 12 |
| 白 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン・アン・ヴァルロBourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc En Varolles | 地域名 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ | ¥5,980 | 1 |
| 赤 ブルゴーニュ・ピノ・ノワールBourgogne Pinot Noir | 地域名 ブルゴーニュ | ¥7,106 | 1 |
| 赤 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュBourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge | 地域名 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ | ¥7,590 | 1 |
| 赤 シャンボール・ミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュChambolle-Musigny Vieilles Vignes | 村名 シャンボール・ミュジニー | ¥16,246 | 9 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2024 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2024 年のブルゴーニュ に。
歴史
1969年、シャンボール・ミュジニーで2haのぶどう畑と1haのカシス畑から始まりました。20年ほどかけて畑を買い足しや借り入れで広げ、1992年には9haを所有するまでになっています。1993年、先代アンリ・フェレティグと子のクリスティーヌ、ジルベールがGAEC（共同経営農業組織）を設立しました。2005年にアンリが引退したあとは、クリスティーヌとジルベールがニュイ・サン・ジョルジュなどの畑を買い足しながら経営を続けています。2022年ヴィンテージから、ドメーヌ名は「ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグ」に変わりましたが、これ以前の「アンリ・フェレティグ」と同じ生産者です。
スタイル
収穫の2〜3週間前から畑でぶどうを試食し、成熟度と衛生状態を確かめてから収穫のタイミングを決めます。発酵前に8〜9度の低温でおよそ1週間ぶどうを浸してから天然酵母で発酵させ、抽出は液体を毎日かけ流す程度に抑え、果皮を押す動きも発酵が最も盛んな時期に数回にとどめます。発酵開始から3週間ほどで搾り、3〜4日置いてから重力を使って樽に移します。新樽の比率はグラン・クリュのコルトン・グラン・クリュ・レ・グランド・ロリエールなどで100%、シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・オー・コンボットなどのプルミエ・クリュで畑や年によって変わりますがおよそ60%、村名格では30〜40%です。目指すのは力強さよりも繊細でエレガントな味わいで、シャンボール・ミュジニーらしい果実味とミネラル感が感じられます。