ジャン・ショーヴネ Domaine Jean Chauvenet

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

最安値 ¥9,480 ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022 年
在庫あり銘柄 4 銘柄
出品数 8 件
銘柄ごとの最安値の中央値 ¥13,480
グラン・クリュ 0 銘柄
プルミエ・クリュ 2 銘柄
産地 2 か所
銘柄一覧へ（4 銘柄）

ドメーヌ ニュイ・サン・ジョルジュ

ジャン・ショーヴネは、ニュイ・サン・ジョルジュを拠点とするドメーヌです。1994年に創業者が引退したのちは娘婿が引き継ぎ、プルミエ・クリュ7区画を含む9.5haの畑で、鉄分を含む土壌から骨格のしっかりしたタンニンと凝縮感のあるワインを造っています。

銘柄と最安値 最安値が安い順 · 該当 4 / 全 4 銘柄（在庫あり 4）

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銘柄産地最安値出品数
赤 ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィエイユ・ヴィーニュNuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 村名 ニュイ・サン・ジョルジュ ¥9,4802022 年 2
赤 ヴォーヌ・ロマネ・オー・ラヴィオルVosne-Romanée Aux Raviolles 村名 ヴォーヌ・ロマネ ¥11,4802023 年 2
赤 ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ブスロNuits-Saint-Georges 1er Cru Les Bousselots プルミエ・クリュ ニュイ・サン・ジョルジュ › オー・ブッスロ ¥13,4802022 年 2
赤 ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ヴォークランNuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains プルミエ・クリュ ニュイ・サン・ジョルジュ › レ・ヴォークラン ¥19,9802023 年 2

出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-23 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。

スタイル

鉄分を含む土壌から、若いうちは骨格のしっかりしたタンニンと黒い果実、ミネラル感のあるワインが生まれます。栽培は有機認証の取得を目標に行い、収穫はすべて手摘みです。除梗は100%行い、短い低温浸漬のあと2〜3週間かけて発酵させ、小樽で澱引きをせずに18か月ほど熟成し、清澄・濾過もしません。プルミエ・クリュの「ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ブスロ」や「ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ヴォークラン」などを手がけています。