ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン Domaine Jean-Paul & Benoît Droin
ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンは、シャブリで1620年ごろから畑を受け継ぐドメーヌです。26haの畑はプティ・シャブリから五つのグラン・クリュまで、格付けの四階層すべてに及び、現在は父ジャン・ポールと息子ブノワの二代で管理しています。
銘柄と最安値(2020 年) 最安値が安い順 · 該当 1 / 2020 年の在庫あり 1 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍(中央値)でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です(WineShopper の 2026 年 8 月の調査)。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 白 シャブリ・グラン・クリュ・レ・クロ・オマージュ・ア・ルイChablis Grand Cru Les Clos Hommage à Louis | グラン・クリュ シャブリ・グラン・クリュ › レ・クロ | ¥15,345 | 1 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数(店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます)。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報(2026-10-31 取得、毎日更新)。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2020 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2020 年のブルゴーニュ に。
歴史
ドロワン家がシャブリでぶどう栽培に携わってきた記録は1620年ごろまでさかのぼり、四百年近くにわたって畑を受け継いできました。祖父ポールから父ジャン・ポールが引き継いだのち、息子のブノワはボーヌで学んだのちシャブリのドメーヌ・ラロッシュで半年ほど経験を積み、1999年に家業のドメーヌへ戻りました。父の代には栽培・醸造の多くが見直されており、現在はジャン・ポールとブノワの名を冠したこのドメーヌとして、二代で畑を管理しています。
スタイル
栽培では化学処理を最小限に抑え、有機やビオディナミの認証は取得していません。醸造では樽の新旧や使用する量をキュヴェごとに変える方針をとり、2002年ごろからはほぼ同じやり方を続けています。父の代より樽の使用は控えめで、それぞれのワインの個性を表現することを重視しています。畑ごとに樽の使い方を変えることで、プティ・シャブリから村名、プルミエ・クリュ、グラン・クリュまで格付けごとの違いを丁寧に描き分けるスタイルです。