ナタリー・エ・ジル・フェーヴル Domaine Nathalie et Gilles Fèvre
ナタリー・エ・ジル・フェーヴルは、家系図を1745年までたどれるシャブリの一族が営む、フォントネー・プレ・シャブリのドメーヌです。約50haの畑を持ち、グラン・クリュのレ・プルーズとプルミエ・クリュのフルショームも所有します。曽祖父マルセルが20世紀初頭に畑を広げ、現在はジルとナタリーが営みます。
銘柄と最安値 最安値が安い順 · 該当 2 / 全 2 銘柄(在庫あり 2)
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍(中央値)でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です(WineShopper の 2026 年 8 月の調査)。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 白 シャブリChablis | 村名 シャブリ | ¥4,5762022 年 | 6 |
| 白 シャブリ・グラン・クリュ・レ・プルーズChablis Grand Cru Les Preuses | グラン・クリュ シャブリ・グラン・クリュ › レ・プルーズ | ¥14,6442021 年 | 3 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数(店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます)。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報(2026-10-27 取得、毎日更新)。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
歴史
フェーヴル家は、家系図を1745年までたどれるシャブリの一族で、樽職人や苗木業を営んだ人もいました。20世紀初頭に曽祖父のマルセル(1876〜1976年)が畑を大きく広げ、祖父のベルナール(1902〜1993年)がグラン・クリュのレ・プルーズとプルミエ・クリュのフルショームを買い足しました。父のジャックも区画の購入と、フィロキセラで失われた土地への植樹で畑を増やしています。現在はともにワイン醸造士のジルとナタリーが営み、娘のジュリーと息子のマルタンが次の世代にあたります。
スタイル
畑は約50haで、内訳はプティ・シャブリ1.5ha、シャブリ33ha、シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ7haです。そのほかにプルミエ・クリュのフルショーム、モン・ド・ミリュー、モンテ・ド・トネール、ヴォーロランと、グラン・クリュのレ・プルーズを持ちます。土壌は石の多いキンメリジャン期の石灰質で、ぶどうの樹齢の大半は15〜25年、一部は曽祖父マルセルが1950〜60年代に植えた区画です。ジルとナタリーは、シャブリの生産者団体、INAO、BIVBの活動にも関わります。シャブリとシャブリ・グラン・クリュ・レ・プルーズが、この畑の構成を代表する銘柄です。