アドリアン・ブリソー Hadrien Brissaud
アドリアン・ブリソーは、ボーヌの小規模なネゴシアンです。2021年に買いぶどうのブルゴーニュ・アリゴテで独立し、祖父の代まで家族がドメーヌを営んだラドワ・セリニーの縁を背に、2024年にはサントネーとオーセイ・デュレスのプルミエ・クリュの畑も取得しました。
銘柄と最安値（2023 年） 最安値が安い順 · 該当 2 / 2023 年の在庫あり 2 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 白 ヴェズレー・コム・ゲランVézelay 'Comme Guérin' | 村名 ヴェズレー | ¥10,164 | 3 |
| 白 ピュリニー・モンラッシェ・レ・メPuligny-Montrachet 'Les Meix' | 村名 ピュリニー・モンラッシェ | ¥26,400 | 3 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2023 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2023 年のブルゴーニュ に。
歴史
アドリアン・ブリソーの家系は祖父の代までラドワ・セリニーでドメーヌを営んでいましたが、1980年代に手放してパリへ移りました。本人は家族のルーツのある地でワインを造りたいと考え、2018年にブルゴーニュへ移住します。ボーヌの栽培・醸造学校で学び、ラドワのドメーヌ・シュヴァリエで2年間働いたあと、2021年にブルゴーニュ・アリゴテなどを買いぶどうで造って独立しました。2024年にはサントネーとオーセイ・デュレスのプルミエ・クリュの畑を取得し、2025年にはオーセイ・デュレスの古い家をセラーに改装する作業を進めています。
スタイル
白はシャルドネを中心に、ピュリニー・モンラッシェ・レ・メ、リュリー・ラ・ペルシュ、ヴェズレー・コム・ゲランなど、産地を変えて少量ずつ仕込みます。ブルゴーニュ・アリゴテ・キュヴェ・オーギュストやオーセイ・デュレス・プルミエ・クリュ・レ・デュレスも手がけます。赤はピノ・ノワールに加え、ボージョレのガメイも造ります。醸造では樽の主張を強く出さず、みずみずしさと繊細な果実味、輪郭の正確さを重んじます。区画ごとの個性を、少量生産で丁寧に見せるスタイルです。