ジョゼフ・ドルーアン Maison Joseph Drouhin
ジョゼフ・ドルーアンは、1880年にボーヌで創業した家族経営のネゴシアンです。1980年代後半から有機・ビオディナミへ転換し、1haあたり最大12,500本の高密度の植樹で収量を抑えた畑を育てています。1960年代にはシャブリの畑も取得しました。
銘柄と最安値（2010 年） 最安値が安い順 · 該当 1 / 2010 年の在庫あり 1 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 白 ピュリニー・モンラッシェPuligny-Montrachet | 村名 ピュリニー・モンラッシェ | ¥17,800 | 1 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2010 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2010 年のブルゴーニュ に。
歴史
1880年、シャブリからボーヌに出てきたジョゼフ・ドルーアンが自邸のセラーでワインを熟成させ始めたのが始まりです。跡を継いだ息子モーリス、孫ロベール（1957年から2003年まで経営）、そしてひ孫フレデリックへと四代にわたり家族経営を続けてきました。1960年代にシャブリの畑を取得してドメーヌ・ドルーアン・ヴォードンを興し、1987年にはアメリカ・オレゴン州にドメーヌ・ドルーアン・オレゴンを設立しました。1993年にはミゲル・トーレスとともに、世界の家族経営ワイナリーが集うプリマム・ファミリエ・ヴィニを創設しました。現在はロベールの4人の子どもたちがそれぞれ栽培・醸造・輸出を分担しています。
スタイル
1980年代後半から有機栽培に取り組み、有機認証を取得したのちビオディナミへの転換も進めました。馬を使った耕作やカバークロップ、堆肥づくりなど自然に寄り添う栽培を実践し、1haあたり最大12,500本という高密度の植樹で収量を抑え、テロワールの個性を引き出します。収穫はぶどうを傷めないよう小さな穴あきケースに入れて手摘みし、区画ごとに房を除くかどうかや圧搾方法、ステンレスタンクと樽の使い分けを変えるなど、それぞれのクリマの個性に合わせた醸造を行います。樽材は3年かけて自然乾燥させた樫を選び、タンニンを滑らかにします。銘柄には、シャブリ・グラン・クリュ・レ・クロやコルトン・シャルルマーニュ、シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・ザムルーズなどのグラン・クリュ、プルミエ・クリュが並びます。