2011 年のブルゴーニュ 在庫あり 270 銘柄 · 431 商品
270
431 件
¥3,938
¥65,780
195 銘柄 · 中央値 ¥59,000
75 銘柄 · 中央値 ¥85,000
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報( 取得、毎日更新)。最安値・中央値は各銘柄の 750ml の最安値。作柄の解説は BIVB の年次リポートと輸入元・専門誌の資料。
2011 年のブルゴーニュは、記録的に早い芽吹きと開花で幕を開けた年です。7 月には雹を伴う嵐が畑を襲いましたが、8 月下旬からの乾いた晴天が実りを引き寄せました。白の澄んだ香りと赤のしなやかな口当たりを、確かめてみませんか。
生育期と収穫
春は高温と少雨で始まり、4 月上旬には例年より大きく早く芽吹き、5 月の開花も平年より3週間ほど早く進みました。乾燥が続き水分の不足が心配されましたが、6 月初めの降雨がぶどうの木に一息つかせました。7 月に入ると天候は一変し、雷を伴う不安定な雨が続き、12 日から 13 日にかけては一部の畑で雹の被害が広がりました。8 月も晴天と雨が入れ替わる不安定な日が続きましたが、下旬には乾いた暑さが戻り、9 月に入っても晴天と少雨が続きました。収穫はシャブリやコート・ド・ニュイの早い区画で 8 月末に始まり、9 月上旬まで各地で続きました。雹の被害を受けた房は選果で取り除かれ、残ったぶどうは健全でバランスの取れた状態で収穫されました。
赤・白の傾向と飲み頃
白はシャルドネらしい柑橘とやわらかな花の香りが澄んで立ち上がり、酸がしっかり残っているので飲み口は引き締まっています。コート・ド・ボーヌやシャブリ、マコネといった産地ごとにテロワールの違いが感じ取りやすく、若いうちから楽しめますが、数年寝かせると香りに厚みが増していきます。赤はピノ・ノワールらしい色合いが濃く、ラズベリーやチェリーの果実香にスパイスが重なります。タンニンは丸くなめらかで、口当たりは早くから開いています。コート・ド・ニュイでは骨格のしっかりした造りも見られ、産地や造り手によって早く開く年と、数年寝かせてから本領を発揮する年に分かれます。
買い方の目安
探す際は、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌのプルミエ・クリュや村名格から手に取ると、この年らしいぶどうの表情がつかみやすくなります。ルロワ、ロマネ・コンティ、メオ・カミュゼ、ペロ・ミノ、アルマン・ルソーといった造り手の赤や、ルフレーヴ、コシュ・デュリ、コント・ラフォンの白も並びます。白は早くから楽しめるので、今年飲む分を選ぶ目安にもなります。産地別・色別の一覧もあわせてご覧ください。
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産地別
| 地区 | 在庫あり銘柄 | 最安値 | 中央値 |
|---|---|---|---|
| コート・ド・ニュイ 地区ページ | 155 | ¥6,160 | ¥79,200 |
| コート・ド・ボーヌ 地区ページ | 76 | ¥4,680 | ¥65,780 |
| ブルゴーニュ 地区ページ | 17 | ¥3,938 | ¥8,030 |
| シャブリ 地区ページ | 9 | ¥32,200 | ¥108,000 |
| ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ 地区ページ | 7 | ¥4,880 | ¥7,700 |
| マコネ 地区ページ | 3 | ¥5,390 | ¥5,500 |
| ブルゴーニュ・アリゴテ 地区ページ | 3 | ¥5,060 | ¥85,000 |
赤ワインの最安 10 銘柄 2011 年・750ml · 2011 年の赤をすべて見る
| 銘柄 | 生産者 | 産地 | 最安値 | 商品 |
|---|---|---|---|---|
| ブルゴーニュ・ルージュ | アラン・ミシュロ | ブルゴーニュ 地域名 | ¥4,070 | 1 |
| ボーヌ・プルミエ・クリュ・ベリサン | ジャン・シャルル・ルクイエ | ボーヌ › ベリッサン プルミエ・クリュ | ¥4,680 | 3 |
| ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ・ベック・ア・ヴァン | ジャック・カシュー | ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ 地域名 | ¥4,880 | 1 |
| ブルゴーニュ・ピノ・ファン | ジャンテ・パンショ | ブルゴーニュ 地域名 | ¥4,950 | 3 |
| ボーヌ・ルージュ | シャルル・ノエラ | ボーヌ 村名 | ¥5,170 | 1 |
| ブルゴーニュ・ルージュ・ピノ・ノワール | エルヴェ・ケルラン | ブルゴーニュ 地域名 | ¥5,500 | 1 |
| マルサネ・キュヴェ・ド・ボワヴァン | ジョセフ・ロティ | マルサネ 村名 | ¥6,160 | 1 |
| ブルゴーニュ・ルージュ・ピノノワール | アミオ・セルヴェル | ブルゴーニュ 地域名 | ¥6,380 | 1 |
| ブルゴーニュ・グラン・オルディネール | ジョセフ・ロティ | ブルゴーニュ 地域名 | ¥6,380 | 1 |
| ボーヌ・プルミエ・クリュ・ベリッサン | パトリック・クレルジェ | ボーヌ › ベリッサン プルミエ・クリュ | ¥6,655 | 1 |
白ワインの最安 10 銘柄 2011 年・750ml · 2011 年の白をすべて見る
| 銘柄 | 生産者 | 産地 | 最安値 | 商品 |
|---|---|---|---|---|
| ブルゴーニュ・ブラン・レア・セレクション | ルー・デュモン | ブルゴーニュ 地域名 | ¥3,938 | 4 |
| ブルゴーニュ・シャルドネ | フィリップ・コラン | ブルゴーニュ 地域名 | ¥4,080 | 1 |
| ブルゴーニュ・アリゴテ | フィリップ・ロティ | ブルゴーニュ・アリゴテ 地域名 | ¥5,060 | 1 |
| マコン・ミリー・ラマルティーヌ・クロ・デュ・フォール | コント・ラフォン | マコン・ヴィラージュ 村名 | ¥5,390 | 2 |
| マコン・ミリー・ラマルティーヌ | コント・ラフォン | マコン・ヴィラージュ 村名 | ¥5,500 | 1 |
| マコン・シャルドネ・クロ・ド・ラ・クロシェット | コント・ラフォン | マコン 村名 | ¥5,720 | 3 |
| ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン・ル・ルアール | ド・ヴィラール・フォンテーヌ | ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ 地域名 | ¥6,380 | 2 |
| ブルゴーニュ・シャルドネ | アミオ・セルヴェル | ブルゴーニュ 地域名 | ¥8,030 | 1 |
| ブルゴーニュ・ブラン | ジャン・マルク・ボワイヨ | ブルゴーニュ 地域名 | ¥10,780 | 1 |
| ピュリニー・モンラッシェ・ブラン | ポール・ガローデ | ピュリニー・モンラッシェ 村名 | ¥14,580 | 1 |
この年の在庫が多い生産者
ドメーヌ・ルロワ
コント・ラフォン
ロマネ・コンティ
フィリップ・ルクレール
メオ・カミュゼ
ルロワ
ペロ・ミノ
アルマン・ルソー
セラファン・ペール・エ・フィス
アミオ・セルヴェル
コント・リジェ・ベレール
ラヴノー
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