ショレ・レ・ボーヌ Chorey-lès-Beaune 村名
ショレ・レ・ボーヌは、アロース・コルトンとサヴィニー・レ・ボーヌの東にある平地に畑を持つ村名AOCで、プルミエ・クリュはありません。2023年の栽培面積は約138haで、約9割がピノ・ノワールの赤です。渋みの少ない軽やかな赤を、気負わず試せる村です。
AOC は、どの土地のぶどうかを国が保証する産地の呼び名です。村名 AOC はその村の名前を名乗れるワイン、地域名はもっと広い区域のワイン。格付けの違い
テロワール
畑は、アロース・コルトンとサヴィニー・レ・ボーヌの東側に広がる平地で、斜面にぶどうが並ぶ周囲の村とは地形が違います。土壌は粘土石灰質で、泥灰質・石灰質の沖積層（川が運んだ堆積物）の下に砂質の下層が控えます。22のリュー・ディ（小区画名）がありますが、格付けされた畑はありません。2023年の栽培面積は約138haで、赤が約125ha、白が約14haです。1831年の記録では村にガメイが221ha、ピノ・ノワール（当時の呼び名はノワリアン）が54haあり、いまとは逆の構成でした。独自のAOCとなったのは1970年で、それまでは近隣のAOC名で売られていました。粘土石灰質で砂質の下層を持つ柔らかな土壌が、渋みの少ない親しみやすい赤を育てます。
特徴
赤はピノ・ノワールで、赤い果実の香りが立ち、渋みの少ない軽やかな味わいです。白はシャルドネで、生産は赤の10分の1ほどと少なめです。トロ・ボー、ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェ、プティ・ロワ、ドメーヌ・デュボア、マルタン・デュフールが村で造り、シャントレーヴ、マラトレ・デュブルイユ、ルー・デュモンなどの銘柄も並びます。プルミエ・クリュのない村なので、選ぶ手がかりは造り手の名前です。しっかり熟成させるより、若いうちに気軽な食卓で楽しむ赤です。
在庫のある銘柄（2024 年） 最安値が安い順 · 該当 3 / 3 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 生産者 | 畑・村 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|---|
| 赤 ショレ・レ・ボーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ | マシャール・ド・グラモン | 村名 ショレ・レ・ボーヌ | ¥4,730 | 11 |
| 赤 ショレ・レ・ボーヌ | レシュノー | 村名 ショレ・レ・ボーヌ | ¥9,900 | 1 |
| 赤 ショレ・レ・ボーヌ・シャン・ロン | シャントレーヴ | 村名 ショレ・レ・ボーヌ | ¥11,000 | 1 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。村名 AOC の区分と畑名は INAO の登録。
最安値は 2024 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2024 年のブルゴーニュ に。