レ・シェヴリエール Les Chevrières プルミエ・クリュ
プルミエ・クリュ（1er Cru、1 級）はブルゴーニュの畑の格付けで上から 2 番目。村の中で良いとされる畑が選ばれ、ラベルには村名と畑名が並びます。 4 つの格付けの違いと値段の目安
レ・シェヴリエールは、マコネのプイィ・フュイッセ村の南端にあるプルミエ・クリュです。緩やかな東向きの斜面に広がり、シャルドネから繊細で上品な香りの白ワインが生まれます。石灰岩質の土壌が育む、きめ細やかな味わいをぜひ確かめてください。
テロワール
レ・シェヴリエールは、プイィ・フュイッセ村の最南端、標高250〜300m、傾斜3〜15%の緩やかな斜面に位置する一級畑で、面積は約11haです。向きは東から南東が中心で、谷を抜ける風の影響で一部は西寄りにも開きます。土壌はサンゴ礁や貝殻起源の石灰岩が風化した赤褐色の斜面土で、下層70〜100cmほどに泥灰岩や岩盤質の石灰岩の層が控えます。畑の名は、かつて山羊の放牧地としてしか使えない荒れ地だったことに由来するとされ、周辺には同じ石灰岩を切り出した採石場があり、近隣の家々の建材にも使われてきました。水はけのよい石灰質の土壌と適度な標高が、果実の凝縮感を保ちながら酸をきれいに残し、繊細で上品な香りを長く引く白ワインを育てています。
特徴
主要品種はシャルドネで、白い花やハチミツ、熟した洋梨を思わせる繊細な香りと、きめ細かく上品な口当たりが持ち味です。比較的早くから飲み頃を迎える親しみやすさがありながら、酸がきれいに通るので食事にも合わせやすいタイプです。オリヴィエ・メールランがこの畑からワインを手がけており、魚介やクリームソースを使った料理と合わせて、軽やかな冷涼感を楽しみたい一本です。
在庫のある銘柄 最安値が安い順 · 該当 1 / 1 銘柄
絞り込み・並び替え
レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 生産者 | 畑・村 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|---|
| 白 プイィ・フュイッセ・プルミエ・クリュ・レ・シュヴリエール | オリヴィエ・メールラン | プルミエ・クリュ レ・シェヴリエール | ¥5,313 | 21 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-26 取得、毎日更新）。畑名と格付けは INAO の登録名、面積は公開資料の概数。