モンマン Montmains プルミエ・クリュ
プルミエ・クリュ（1er Cru、1 級）はブルゴーニュの畑の格付けで上から 2 番目。村の中で良いとされる畑が選ばれ、ラベルには村名と畑名が並びます。 4 つの格付けの違いと値段の目安
モンマンは、シャブリ・プルミエ・クリュのひとつで、セラン川の左岸に広がるシャルドネの畑です。風を受けやすく収穫が遅れがちな立地ながら、年月を重ねるほど複雑さを増すワインを生みます。じっくり寝かせて真価を確かめたい一級畑です。
テロワール
モンマンは、隣接する複数のリュー・ディとともに約118haに及ぶ区画群の一部を成す、細長い畑です。「中くらいの高さの丘」を意味する名のとおり周囲よりやや低い位置にあり、南東から北東向きに開けているため朝の日照には恵まれますが、風を遮るものが少なく、同じシャブリ・プルミエ・クリュの中でも冷えやすい部類に入ります。地質はキンメリジャン期の泥灰岩で、上には浅い粘土層が重なり、場所によっては褐色や赤褐色を帯び、含まれる泥の量によって香りの濃縮度も変わります。朝の陽光と吹きさらしの冷涼さという相反する条件が、この畑のワインに際立った香りの強さと、引き締まったミネラル感を与えています。
特徴
モンマンのワインは、若いうちは酸が立って閉じた印象を与えますが、3年ほどで和らぎ始め、10年ほどでアロマティックな複雑さが開花します。シャブリ・プルミエ・クリュの中では比較的早くから楽しめる親しみやすいタイプで、ルイ・ミッシェル・フィスやヴァンサン・ドーヴィサのような力強く骨太な造り手から、モロー・ノーデのような繊細な造り手まで幅広いスタイルが揃います。まずは3年ほど置いてから、魚介やシェルフィッシュと合わせてみてください。
在庫のある銘柄（1996 年） 最安値が安い順 · 該当 1 / 1 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 生産者 | 畑・村 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|---|
| 白 シャブリ・プルミエ・クリュ・ラ・フォレ | ヴァンサン・ドーヴィサ | プルミエ・クリュ モンマン | ¥71,800 | 1 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 1996 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 1996 年のブルゴーニュ に。