サントノー Santenots プルミエ・クリュ
プルミエ・クリュ（1er Cru、1 級）はブルゴーニュの畑の格付けで上から 2 番目。村の中で良いとされる畑が選ばれ、ラベルには村名と畑名が並びます。 4 つの格付けの違いと値段の目安
サントノーは、ヴォルネイのプルミエ・クリュでありながら、畑自体はムルソーの村域にある珍しい畑です。赤ワインはヴォルネイ、同じ畑から生まれる白ワインはムルソーを名乗ります。濃密な果実味としなやかさを併せ持つ味わいを試してみてください。
テロワール
サントノーは、ムルソーの村域の北端、ヴォルネイとの境界に広がる畑（赤はヴォルネイの名で出ます）で、東から南東向きの急な中腹斜面に位置し、下方には緩やかな平地が続きます。畑全体ではおよそ29haに及び、標高の高い中央部にあたるデュ・ミリューの区画が特に高く評価されています。ピノ・ノワール用に植えられたぶどうから造られる赤ワインはヴォルネイを名乗り、同じ畑のシャルドネから生まれる白ワインはムルソーとして世に出されます。土壌はヴォルネイの他の畑に比べて石灰岩質が硬く赤みを帯び、鉄分と粘土分を多く含むため、ワインに厚みと力強さを与えます。
特徴
赤ワインは濃密で骨格がしっかりしており、タンニンは熟すにつれてまろやかになります。スミレやグーズベリー、チェリーを思わせる華やかな香りを持ち、熟成とともにスパイスやジビエ、プルーンのような複雑な風味へと変化します。ピエール・モレやフランソワ・ミクルスキ、ヴァンサン・ジラルダンなど、ムルソーを拠点とする造り手が手がける例も多く、ヴォルネイらしい繊細さとムルソーらしい厚みを併せ持つ味わいが楽しめます。肉料理や熟成したチーズとも相性のよい一本です。
在庫のある銘柄（2014 年） 最安値が安い順 · 該当 2 / 2 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 生産者 | 畑・村 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|---|
| 赤 ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・サントノ | ロッシュ・ド・ベレーヌ | プルミエ・クリュ サントノー | ¥14,146 | 2 |
| 赤 ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・サントノー | ヴァンサン・ジラルダン | プルミエ・クリュ サントノー | ¥16,720 | 7 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2014 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2014 年のブルゴーニュ に。