シャトー・グルヌイユ Château Grenouilles
シャトー・グルヌイユは、シャブリ・グラン・クリュのグルヌイユ畑に拠点を置くドメーヌです。7.2haの畑が一続きで、シャブリで最も小さなグラン・クリュの畑のほぼ全体を占めます。畑は協同組合ラ・シャブリジェンヌが所有し、手摘みしたぶどうでワインを造っています。
銘柄と最安値 最安値が安い順 · 該当 1 / 全 1 銘柄（在庫あり 1）
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| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 白 シャブリ・グラン・クリュ・グルヌイユChablis Grand Cru Grenouilles | グラン・クリュ シャブリ・グラン・クリュ › グルヌイユ | ¥13,3762021 年 | 3 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-23 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
スタイル
畑は村に向かって南西に開き、小さな区画の樹齢の高いぶどうを選んで手摘みします。平均樹齢は40年で、土壌はキンメリジャン（海の化石を含む石灰質の土壌）です。発酵はステンレスタンクと225lのオーク樽を使い、熟成はステンレスタンクで7か月、オーク樽で8か月、新樽は使いません。栽培は必要なときだけ農薬を使うリュット・レゾネ（減農薬栽培）です。シャブリ・グラン・クリュ・グルヌイユは、収穫から2〜3年で果実の香りが頂点に達し、8〜15年を経ると香りがまっすぐで複雑になるとされる、長期熟成向きの造りです。