ジャン・リュック・エ・エリック・ブリュゲ Domaine Alain Burguet
ジャン・リュック・エ・エリック・ブリュゲは、1974年にアラン・ビュルゲが興したドメーヌを兄弟が継いだ、ジュヴレ・シャンベルタンの造り手です。村名格からシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ・グラン・クリュまで、9.85haを所有します。
銘柄と最安値（2023 年） 最安値が安い順 · 該当 1 / 2023 年の在庫あり 1 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 赤 ブルゴーニュ・ルージュ・レ・パンスBourgogne Rouge Les Pinces | 地域名 ブルゴーニュ | ¥9,042 | 2 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2023 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2023 年のブルゴーニュ に。
歴史
祖父アルセヌ・ビュルゲはサヴォワの出身で、ジュヴレ・シャンベルタンの家に婿入りしました。息子イヴォンを経て、3代目のアランが1964年から父のもとで修業し、1974年に畑を借りてドメーヌを興しました。1991年に父が亡くなり畑を受け継いで規模を広げ、1999年には息子のエリックとジャン・リュックが加わりました。2011年にアランが引退して兄弟が経営を継ぎ、2023年にはジャン・リュックが経営を正式に引き継ぎました。畑は1990年代の7haから現在の9.85haまで広がっています。
スタイル
収穫は房をおよそ100日前から見極めて手摘みし、畑、振動式の選果台、除梗機という3段階で選び、実を傷つけないよう房のまま仕込みタンクへ運びます。発酵は自然の酵母だけで行い、補酸や補糖はせず、温度の補正も最小限に抑えてヴィンテージの個性を残します。熟成はアリエ産の樽を用い、無清澄・無濾過のまま瓶詰めします。プルミエ・クリュのジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・シャンポーは新樽比率33%で18か月熟成し、果実味と骨格のバランスを重視した造りです。