アントワンヌ・ジョバール Domaine Antoine Jobard
アントワンヌ・ジョバールは、ムルソーのドメーヌです。2007年に父フランソワが引退してラベルが単独表記に変わり、プルミエ・クリュを含む白を18か月前後の樽熟成で仕込みます。2022年には赤ワインの生産も再開しました。ムルソーの畑はジュヌヴリエールやポリュゾなどを持ちます。
銘柄と最安値（2021 年） 最安値が安い順 · 該当 4 / 2021 年の在庫あり 4 銘柄 · すべての年
絞り込み・並び替え
レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 白 ブルゴーニュ・ブランBourgogne Blanc | 地域名 ブルゴーニュ | ¥6,050 | 6 |
| 白 ムルソーMeursault | 村名 ムルソー | ¥16,500 | 2 |
| 白 ムルソー・プルミエ・クリュ・ブラニーMeursault 1er Cru Blagny | プルミエ・クリュ ムルソー › ブラニー | ¥38,500 | 7 |
| 白 ムルソー・プルミエ・クリュ・ジュヌヴリエールMeursault 1er Cru Genevrières | プルミエ・クリュ ムルソー › ジュヌヴリエール | ¥58,384 | 5 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2021 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2021 年のブルゴーニュ に。
歴史
ラベル表記は2002年に父フランソワとの連名「フランソワ・エ・アントワンヌ・ジョバール」となり、2007年にフランソワが引退すると「アントワンヌ・ジョバール」単独の表記に変わりました。かつてはブルゴーニュ・ルージュとムルソー・プルミエ・クリュ・ブラニーの区画でも赤ワインを造っていましたが、それぞれ2003年、2007年にシャルドネへ植え替え、以後は白ワインが中心になりました。2019年にはポマールにあるドメーヌ・アンドレ・ミュッシーの畑を借り受け、2022年からはブルゴーニュ・ルージュを皮切りに赤ワインの生産を再開し、ボーヌやポマールのプルミエ・クリュも手がけています。
スタイル
白ワインは収穫したぶどうを圧搾後、3〜4時間置いて不純物を沈めてから樽で仕込みます。新樽比率は先代の10%からおよそ15%へ緩やかに引き上げられ、熟成中に澱を混ぜる作業は控えめにとどめて、18か月前後（年によっては2年近くに及ぶこともあります）樽で寝かせます。ムルソー・プルミエ・クリュ・ジュヌヴリエールやムルソー・プルミエ・クリュ・ポリュゾなど複数のプルミエ・クリュを持ち、ミネラル感と緊張感を保ったムルソーに仕上がります。