ドメーヌ・ベッソン Domaine Besson
ドメーヌ・ベッソンは、1902年に樽職人が自家消費用の畑を開いたことに始まる、シャブリのドメーヌです。畑は21haに広がり、4代目の兄弟が醸造と栽培を分けて担い、白ワインだけを造っています。グラン・クリュのヴォーデジールも2000年に手に入れています。
銘柄と最安値（2021 年） 最安値が安い順 · 該当 1 / 2021 年の在庫あり 1 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2021 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2021 年のブルゴーニュ に。
歴史
起源は1902年。樽職人だったウージェーヌ・ベッソンが、自家消費用にわずかな畑を開いたことに始まります。息子のフェリックスが畑を買い足し、孫のアランは1980年に17歳で借地の畑を持ち、1985年に父子の畑を一つにまとめました。自社元詰めは1972年から少量ずつ行っており、1994年に農業法人を設立、1997年には村の中心部からシャブリ郊外へ醸造所を移し、栽培面積は21haに広がっています。2000年にはグラン・クリュのヴォーデジールを購入しました。2013年に4代目のカミーユ（醸造・販売）とアドリアン（栽培）が加わり、自社での瓶詰め量が大きく伸びました。
スタイル
畑は化学薬剤をできるだけ抑える方針で、定期的な耕作によって根を深く張らせ、グラン・クリュは手摘みで収穫します。醸造は区画ごとに小さな単位で仕込み、温度管理のできるタンクを使って果実の純粋さを引き出す造りです。熟成はプルミエ・クリュで12〜18か月、グラン・クリュで18か月、澱とともに寝かせます。収穫から瓶詰め、ラベル貼りまで醸造所内で行い、品質を一貫して管理しています。生産はプティ・シャブリからグラン・クリュまでの白ワインのみで、ここで扱う村名のシャブリは、その入り口となる1本です。