シャンドン・ド・ブリアイユ Domaine Chandon de Briailles
シャンドン・ド・ブリアイユは、1834年創業の家族経営で、サヴィニー・レ・ボーヌのドメーヌです。3つの村に12のクリマを持ち、2005年にビオディナミへ転換して、2011年にビオロジックとデメターの認証を取得しました。コルトン・グラン・クリュ・ブレッサンドは4頭の馬で耕します。
銘柄と最安値（2023 年） 最安値が安い順 · 該当 9 / 2023 年の在庫あり 9 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 赤 サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・オー・フルノーSavigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Fourneaux | プルミエ・クリュ サヴィニー・レ・ボーヌ › オー・フルノー | ¥16,040 | 2 |
| 白 サヴィニー・レ・ボーヌ・ブラン・レ・ソクールSavigny-lès-Beaune Blanc Les Socours | 村名 サヴィニー・レ・ボーヌ | ¥19,800 | 2 |
| 赤 サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・ラヴィエールSavigny-lès-Beaune 1er Cru Les Lavières | プルミエ・クリュ サヴィニー・レ・ボーヌ › レ・ラヴィエール | ¥21,692 | 1 |
| 赤 ペルナン・ヴェルジュレス・プルミエ・クリュ・イル・デ・ヴェルジュレスPernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses | プルミエ・クリュ ペルナン・ヴェルジュレス › イル・デ・ヴェルジュレス | ¥26,400 | 2 |
| 白 ペルナン・ヴェルジュレス・プルミエ・クリュ・イル・デ・ヴェルジュレス・ブランPernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses Blanc | プルミエ・クリュ ペルナン・ヴェルジュレス › イル・デ・ヴェルジュレス | ¥28,292 | 2 |
| 赤 コルトン・グラン・クリュ・レ・マレショードCorton Grand Cru Les Maréchaudes | グラン・クリュ アロース・コルトン › コルトン | ¥56,573 | 2 |
| 赤 コルトン・グラン・クリュ・ブレッサンドCorton Grand Cru Bressandes | グラン・クリュ アロース・コルトン › コルトン | ¥67,892 | 1 |
| 白 コルトン・グラン・クリュ・ブランCorton Grand Cru Blanc | グラン・クリュ アロース・コルトン › コルトン | ¥75,438 | 2 |
| 白 コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュCorton-Charlemagne Grand Cru | グラン・クリュ アロース・コルトン › コルトン・シャルルマーニュ | ¥109,373 | 2 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2023 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2023 年のブルゴーニュ に。
歴史
1834年、アイマール=クロード・ド・ニコライが、祖母であるシャンドン・ド・ブリアイユ伯爵夫人から畑を継いで興した家族経営のドメーヌです。1980年代初頭には化学薬剤がぶどうに与える影響を見直し、使用を最小限に抑える栽培に転じました。2001年にフランソワ・ド・ニコライが継承し、2005年には全所有畑でビオディナミ農法に転換、2011年にビオロジック（AB）とデメター両認証を取得しました。現在はクロードとフランソワのド・ニコライ兄妹が運営しています。
スタイル
収穫したぶどうは、霜や雹に見舞われた年を除き除梗せずに房ごと仕込みます。発酵は円錐形の木製桶で約15日間、果汁を循環させながら行い、亜硫酸は原則加えません。熟成はブルゴーニュ樽で澱とともに赤は約18か月、白は24〜30か月行います。コルトン・グラン・クリュ・ブレッサンドは4頭の馬で畑を耕し、13世紀のシトー会の地下蔵で熟成の85%を樽で行います。コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュは1990年植樹の区画から造られ、石灰質の泥灰土が地表に現れる土壌です。