コフィネ・デュブルネイ Domaine Coffinet-Duvernay
コフィネ・デュブルネイは、1860年創業のコフィネ家の畑を受け継ぎ、1989年にローラと夫フィリップが興したシャサーニュ・モンラッシェのドメーヌです。バタール・モンラッシェ・グラン・クリュを含む7ha（白4ha・赤3ha）を所有します。
銘柄と最安値（2023 年） 最安値が安い順 · 該当 7 / 2023 年の在庫あり 7 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 赤 シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュChassagne-Montrachet Rouge | 村名 シャサーニュ・モンラッシェ | ¥8,679 | 1 |
| 白 シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ブランショ・デュスーChassagne-Montrachet 1er Cru Blanchot Dessous | プルミエ・クリュ シャサーニュ・モンラッシェ | ¥17,347 | 2 |
| 白 シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・モルジョ・レ・グラン・クロChassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Les Grands Clos | プルミエ・クリュ シャサーニュ・モンラッシェ › モルジョ | ¥21,208 | 1 |
| 白 シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クロ・サン・ジャンChassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean | プルミエ・クリュ シャサーニュ・モンラッシェ › クロ・サン・ジャン | ¥21,208 | 1 |
| 白 シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ファランドChassagne-Montrachet 1er Cru Les Fairendes | プルミエ・クリュ シャサーニュ・モンラッシェ › レ・フェランド | ¥23,133 | 1 |
| 白 シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・カイユレChassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets | プルミエ・クリュ シャサーニュ・モンラッシェ › カイユレ | ¥30,300 | 3 |
| 白 バタール・モンラッシェ・グラン・クリュBâtard-Montrachet Grand Cru | グラン・クリュ ピュリニー・モンラッシェ › バタール・モンラッシェ | ¥120,450 | 1 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2023 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2023 年のブルゴーニュ に。
歴史
ドメーヌの起源は1860年創業のコフィネ家にさかのぼります。1980年代にフェルナン・コフィネが引退すると、畑は娘のローラとファビエンヌの姉妹に分割されました。1989年、ローラとその夫フィリップが現在のドメーヌを興しました。長らくぶどうをネゴシアンに売るだけで瓶詰めを行わず、無名に近い生産者でしたが、2005年以降は2006年を除き毎年ギド・アシェットに掲載される常連となっています。畑は7ha、白ワイン用が4ha、赤ワイン用が3haです。
スタイル
醸造はブルゴーニュの伝統的な方法によります。ぶどうは空気圧式の搾汁機で圧搾し、一晩タンクで自然に澱を沈めたのち、重力を利用して樽へ移します。樽での熟成期間は12か月から15か月、新樽比率は25%から30%です。グラン・クリュのバタール・モンラッシェのみ、ぶどうの凝縮度に応じて新樽比率を最大50%まで上げます。所有する畑にはシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・カイユレ、シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・モルジョ・レ・グラン・クロなどがあります。