クドレイ・ビゾ Domaine Coudray-Bizot
クドレイ・ビゾは、1920年代にオスピス・ド・ボーヌの外科医となったドゥニ・ビゾを起点とする、ボーヌのドメーヌです。1984年に創立され、現当主ジャン・ジャックが祖父の流儀を受け継ぎ、エシェゾーのグラン・クリュなどを造ります。
銘柄と最安値（2019 年） 最安値が安い順 · 該当 1 / 2019 年の在庫あり 1 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 赤 ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ヴォークランNuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains | プルミエ・クリュ ニュイ・サン・ジョルジュ › レ・ヴォークラン | ¥29,700 | 1 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2019 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2019 年のブルゴーニュ に。
歴史
ドメーヌの起点は、1920年代にオスピス・ド・ボーヌの外科医となったドゥニ・ビゾです。ドゥニはジュヴレ・シャンベルタンやヴォーヌ・ロマネに畑を持ち、ボーヌの歴史的な館シャトー・ダヴィッド・ド・ボーフォールを手に入れました。1981年の分割相続で、長女のアリスと息子のジャンは別の畑を継ぎ、次女のジャクリーヌが館の敷地とエシェゾーなど合計1.5haの畑を相続しました。ジャクリーヌは夫のジャック・クドレイ、息子のジャン・ジャックとともに1984年にドメーヌを創立しています。
スタイル
当主のジャン・ジャックは、「技術を見せつけることなく、畑ごとの個性が表れる、祖父の時代のようなブルゴーニュを造りたい」と語ります。畑では減農薬の栽培を行い、醸造では介入を最小限にとどめ、区画の違いをそのまま出すことを重んじます。大学で数学、物理学、化学を学んだ経歴から、醸造にも独自の科学的な分析を取り入れています。「急いで待たねばならない」という祖父の言葉どおり、時間をかけて育てる姿勢です。手がけるのは、エシェゾー・グラン・クリュ・アン・オルヴォー、ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・コンベット、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ヴォークランなどです。