クドレイ・ビゾ Domaine Coudray-Bizot
クドレイ・ビゾは、ボーヌを拠点とするドメーヌです。1984年に家族の相続を受けて創立され、ボーヌの歴史的な館を本拠に、現当主ジャン・ジャックが祖父のビゾ医師の流儀を受け継ぎ、エシェゾーやニュイ・サン・ジョルジュのプルミエ・クリュなどを手がけます。
銘柄と最安値 最安値が安い順 · 該当 6 / 全 6 銘柄（在庫あり 6）
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| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 赤 ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ヴォークランNuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vaucrains | プルミエ・クリュ ニュイ・サン・ジョルジュ › レ・ヴォークラン | ¥29,7002019 年 | 2 |
| 赤 ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・シャンポーGevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux | プルミエ・クリュ ジュヴレ・シャンベルタン › シャンポー | ¥32,7802010 年 | 2 |
| 赤 ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュGevrey-Chambertin 1er Cru | プルミエ・クリュ ジュヴレ・シャンベルタン | ¥41,8002020 年 | 2 |
| 白 ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・コンベットPuligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes | プルミエ・クリュ ピュリニー・モンラッシェ › レ・コンベット | ¥44,0002020 年 | 2 |
| 赤 ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・ラ・クロワ・ラモーVosne-Romanée 1er Cru La Croix Rameau | プルミエ・クリュ ヴォーヌ・ロマネ › ラ・クロワ・ラモー | ¥66,0002020 年 | 2 |
| 赤 エシェゾー・グラン・クリュ・アン・オルヴォーÉchezeaux Grand Cru En Orveaux | グラン・クリュ ヴォーヌ・ロマネ › エシェゾー | ¥79,2002020 年 | 2 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-23 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
歴史
ドメーヌの起点は、1920年代にオスピス・ド・ボーヌの外科医となったドゥニ・ビゾです。ドゥニはジュヴレ・シャンベルタンやヴォーヌ・ロマネに畑を持ち、ボーヌの歴史的な館シャトー・ダヴィッド・ド・ボーフォールを手に入れました。1981年の分割相続で、長女のアリスと息子のジャンは別の畑を継ぎ、次女のジャクリーヌが館の敷地とエシェゾーなど合計1.5haの畑を相続しました。ジャクリーヌは夫のジャック・クドレイ、息子のジャン・ジャックとともに1984年にドメーヌを創立しています。
スタイル
当主のジャン・ジャックは、「技術を見せつけることなく、畑ごとの個性が表れる、祖父の時代のようなブルゴーニュを造りたい」と語ります。畑では減農薬の栽培を行い、醸造では介入を最小限にとどめ、区画の違いをそのまま出すことを重んじます。大学で数学、物理学、化学を学んだ経歴から、醸造にも独自の科学的な分析を取り入れています。「急いで待たねばならない」という祖父の言葉どおり、時間をかけて育てる姿勢です。手がけるのは、エシェゾー・グラン・クリュ・アン・オルヴォー、ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・コンベット、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ヴォークランなどです。