コルトー・ミシュレ Domaine Courtault-Michelet
コルトー・ミシュレは、2021年に夫妻のドメーヌと妻の両親のドメーヌを統合した、リニョレルのドメーヌです。約28haの畑で、プティ・シャブリからグラン・クリュまで、シャブリの4つの呼称すべてを造り分け、エピヌイユではピノ・ノワールも耕します。
銘柄と最安値（2023 年） 最安値が安い順 · 該当 6 / 2023 年の在庫あり 6 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 白 プティ・シャブリPetit Chablis | 村名 プティ・シャブリ | ¥3,212 | 2 |
| 白 シャブリ・ラ・クロワ・サン・トギュスタン・ヴィエイユ・ヴィーニュChablis La Croix Saint-Augustin Vieilles Vignes | 村名 シャブリ | ¥4,059 | 2 |
| 白 シャブリ・プルミエ・クリュ・モン・ド・ミリューChablis 1er Cru Mont de Milieu | プルミエ・クリュ シャブリ・プルミエ・クリュ › モン・ド・ミリュー | ¥6,138 | 2 |
| 白 シャブリ・プルミエ・クリュ・ボーロワChablis 1er Cru Beauroy | プルミエ・クリュ シャブリ・プルミエ・クリュ › ボーロワ | ¥6,138 | 2 |
| 白 シャブリ・プルミエ・クリュ・フルショームChablis 1er Cru Fourchaume | プルミエ・クリュ シャブリ・プルミエ・クリュ › フルショーム | ¥6,600 | 2 |
| 白 シャブリ・グラン・クリュ・ヴァルミュールChablis Grand Cru Valmur | グラン・クリュ シャブリ・グラン・クリュ › ヴァルミュール | ¥12,265 | 1 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2023 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2023 年のブルゴーニュ に。
歴史
1984年、ステファニーの両親がジャン・クロード・コルトー名義のドメーヌを興し、1995年に醸造所を建てました。2007年にステファニーと夫のヴァンサンが加わり、2008年に自分たちのドメーヌを設立。二つのドメーヌは設備を共有して協力し、2019年に夫妻が前者を引き継ぎ、2021年に統合してコルトー・ミシュレとなりました。2017年からはシャブリの東約20kmにあるエピヌイユでピノ・ノワールの区画も耕しています。畑は約28haです。
スタイル
夫妻ともに農学と醸造学を修め、鮮度を保ちながら、数年の熟成に耐える厚みのあるワインを目指しています。白はステンレスタンクでの発酵が中心で、プルミエ・クリュとグラン・クリュの一部だけを樫樽で仕込み、澱とともに8〜10か月寝かせます。プティ・シャブリ、シャブリ、シャブリ・プルミエ・クリュ・フルショームやボーロワ、シャブリ・グラン・クリュ・ヴァルミュールまで、同じ考え方で造り分けています。赤は除梗してから低温で果皮浸漬を行い、14〜18か月熟成させます。瓶詰めも自社の機械で行います。