コルトー・ミシュレ Domaine Courtault-Michelet
コルトー・ミシュレは、シャブリ地区のリニョレル村を拠点とするドメーヌ（自社畑のぶどうで造る生産者）です。2021年に夫妻のドメーヌと妻の両親のドメーヌを統合した2代目の家族経営で、プティ・シャブリからグラン・クリュまでシャブリの4つのAOCすべてを手がけます。
銘柄と最安値 最安値が安い順 · 該当 7 / 全 7 銘柄（在庫あり 7）
絞り込み・並び替え
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 白 プティ・シャブリPetit Chablis | 村名 プティ・シャブリ | ¥2,794ヴィンテージ表記なし | 29 |
| 白 シャブリ・ラ・クロワ・サン・トギュスタン・ヴィエイユ・ヴィーニュChablis La Croix Saint-Augustin Vieilles Vignes | 村名 シャブリ | ¥3,298ヴィンテージ表記なし | 3 |
| 白 シャブリChablis | 村名 シャブリ | ¥3,5862024 年 | 2 |
| 白 シャブリ・プルミエ・クリュ・ボーロワChablis 1er Cru Beauroy | プルミエ・クリュ シャブリ・プルミエ・クリュ › ボーロワ | ¥4,598ヴィンテージ表記なし | 3 |
| 白 シャブリ・プルミエ・クリュ・フルショームChablis 1er Cru Fourchaume | プルミエ・クリュ シャブリ・プルミエ・クリュ › フルショーム | ¥6,006ヴィンテージ表記なし | 3 |
| 白 シャブリ・プルミエ・クリュ・モン・ド・ミリューChablis 1er Cru Mont de Milieu | プルミエ・クリュ シャブリ・プルミエ・クリュ › モン・ド・ミリュー | ¥6,1382023 年 | 2 |
| 白 シャブリ・グラン・クリュ・ヴァルミュールChablis Grand Cru Valmur | グラン・クリュ シャブリ・グラン・クリュ › ヴァルミュール | ¥12,2652023 年 | 1 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-23 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
歴史
1984年、ステファニーの両親がジャン・クロード・コルトー名義のドメーヌを興し、1995年に醸造所を建てました。2007年にステファニーと夫のヴァンサンが加わり、2008年に自分たちのドメーヌを設立。二つのドメーヌは設備を共有して協力し、2019年に夫妻が前者を引き継ぎ、2021年に統合してコルトー・ミシュレとなりました。2017年からはシャブリの東約20kmにあるエピヌイユでピノ・ノワールの区画も耕しています。畑は約28haです。
スタイル
夫妻ともに農学と醸造学を修め、鮮度を保ちながら、数年の熟成に耐える厚みのあるワインを目指しています。白はステンレスタンクでの発酵が中心で、プルミエ・クリュとグラン・クリュの一部だけを樫樽で仕込み、澱とともに8〜10か月寝かせます。プティ・シャブリ、シャブリ、シャブリ・プルミエ・クリュ・フルショームやボーロワ、シャブリ・グラン・クリュ・ヴァルミュールまで、同じ考え方で造り分けています。赤は除梗してから低温で果皮浸漬を行い、14〜18か月熟成させます。瓶詰めも自社の機械で行います。