ギィ・ボカール Domaine Guy Bocard
ギィ・ボカールは、1920年代から白ワインだけを造ってきた、ムルソーのドメーヌです。2018年にデリシュブール家が継承し、5.6haの畑でオーガニック栽培への転換を進めて、2022年ヴィンテージから認証を取得しました。2022年からはフィリップ・パカレが顧問を務めています。
銘柄と最安値 最安値が安い順 · 該当 6 / 全 6 銘柄（在庫あり 6）
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 白 ブルゴーニュ・コート・ドールBourgogne Côte d'Or | 地域名 ブルゴーニュ・コート・ドール | ¥4,6202021 年 | 26 |
| 白 ムルソー・ヴィエイユ・ヴィーニュMeursault 'Vieilles Vignes' | 村名 ムルソー | ¥13,4802022 年 | 12 |
| 白 ムルソー・レ・ナルヴォーMeursault Les Narvaux | 村名 ムルソー | ¥13,6102022 年 | 8 |
| 白 ムルソー・レ・リモザンMeursault Les Limozin | 村名 ムルソー | ¥14,6802022 年 | 8 |
| 白 ムルソー・プルミエ・クリュ・シャルムMeursault 1er Cru Charmes | プルミエ・クリュ ムルソー › シャルム | ¥15,3992004 年 | 20 |
| 白 ムルソー・プルミエ・クリュ・ジェヌヴリエールMeursault 1er Cru Genevrières | プルミエ・クリュ ムルソー › ジュヌヴリエール | ¥18,7002021 年 | 6 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-26 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
歴史
1920年代、祖父にあたるシャルル・ボカールがムルソーでぶどう栽培を始め、以後ボカール家に父から子へ引き継がれました。3代目のギィ・ボカールは1976年から2020年末までの約50年間ドメーヌを率い、畑を買い増して現在のワイナリーを整えました。2018年にフランスのデリシュブール家が引き継ぎ、ギィ・ボカールの助言のもとオーガニック栽培への転換を進め、2022年ヴィンテージからオーガニック認証を取得しています。
スタイル
所有する5.6haはすべて白ワイン用で、シャルドネを中心にアリゴテも少量植えられています。区画はムルソー・プルミエ・クリュのシャルムとジュヌヴリエールなど、村名から1級まで幅広く持ち、2022年からはフィリップ・パカレが顧問として醸造の方向づけと生産チームの指導にあたっています。発酵はステンレスタンクで天然酵母により始め、アルコール発酵が終わる前に樽へ移し、乳酸発酵を終えたのち12か月熟成させて澱引き・無濾過で瓶詰めします。