アルマン・ジョフロワ Domaine Harmand-Geoffroy
アルマン・ジョフロワは、畑のすべてがジュヴレ・シャンベルタン村内にあるドメーヌです。19世紀後半に創業し、9haの畑で村名格からマジ・シャンベルタン・グラン・クリュまで造り、現在はジェラール・アルマンと息子のフィリップが率います。
銘柄と最安値（2017 年） 最安値が安い順 · 該当 1 / 2017 年の在庫あり 1 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 赤 ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・ラヴォー・サン・ジャックGevrey-Chambertin 1er Cru Lavaut Saint-Jacques | プルミエ・クリュ ジュヴレ・シャンベルタン › ラヴォー・サン・ジャック | ¥20,400 | 2 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2017 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2017 年のブルゴーニュ に。
歴史
19世紀後半に創業した家族経営の生産者です。現在はジェラール・アルマンと息子のフィリップが力を合わせてドメーヌを率いています。畑は9haで、ジュヴレ・シャンベルタン村内にとどまり、品種はすべてピノ・ノワールです。栽培はトラクターと手作業による耕うんを中心に、根がテロワールを深く探れるよう土を大切に耕し、除草剤・化学肥料・殺虫剤を使わず、余分な新芽を摘む芽かきや必要に応じた摘房を行い、収穫はすべて手摘みで行っています。
スタイル
収穫したぶどうは全房を使わず完全に除梗し、5日ほど低温で果皮に浸して色と香りを引き出してから、15〜21日かけて温度管理をしながら発酵させます。搾汁後は樽に移し、酸をまろやかにする二次発酵を経て、細かな澱とともに小樽で16か月ほど熟成します。新樽の比率はキュヴェの格によって変え、マジ・シャンベルタン・グラン・クリュやジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・ラヴォー・サン・ジャックなど骨格のしっかりした畑ほど新樽を多く使います。瓶詰めは清澄・濾過をせず、飲む際は抜栓後にデカンタへ移すことが推奨されています。