アンリ・ノーダン・フェラン Domaine Henri Naudin-Ferrand

解説の更新 · 価格・在庫 取得(毎日更新)

在庫あり銘柄(2021 年) 6 銘柄
出品数 7 件
銘柄ごとの最安値の中央値 ¥12,680
グラン・クリュ 1 銘柄
プルミエ・クリュ 0 銘柄
産地 3 か所

ドメーヌ マニー・レ・ヴィレール(ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ)

アンリ・ノーダン・フェランは、マニー・レ・ヴィレールで16世紀から続く家系の、家族経営のドメーヌです。畑の大半はオート・コートの地域名ワインですが、ヴォーヌ・ロマネ村のグラン・クリュ、エシェゾーにも区画を持ちます。1999年からは三女のクレール・ノーダンが単独の当主です。

銘柄と最安値(2021 年) 最安値が安い順 · 該当 6 / 2021 年の在庫あり 6 銘柄 · すべての年

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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍(中央値)でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です(WineShopper の 2026 年 8 月の調査)。

銘柄産地最安値出品数
赤 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュBourgogne Hautes-Côtes de Beaune Rouge 地域名 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ ¥7,150 1
白 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン・クレマティスBourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc Cuvée Clematis 地域名 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ¥11,800 1
白 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブランBourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc 地域名 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ ¥11,800 1
白 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン・ベリス・ペレニスBourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc Cuvée Bellis Perennis 地域名 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ ¥12,680 1
赤 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ・オルキス・マスキュラBourgogne Hautes-Côtes de Beaune Rouge Cuvée Orchis Mascula 地域名 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ ¥12,870 2
赤 エシェゾー・グラン・クリュÉchezeaux Grand Cru グラン・クリュ ヴォーヌ・ロマネ › エシェゾー ¥176,000 1

出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数(店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます)。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報(2026-10-31 取得、毎日更新)。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。

最安値は 2021 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2021 年のブルゴーニュ に。

歴史

16世紀から続く家系で、ぶどう栽培とワイン造りに携わってきました。1922年にクレール・デロワがアンリ・ノーダン(父)と結婚し、マニー・レ・ヴィレール周辺で畑を広げました。息子のアンリ(子)は1947年、16歳で父とともに初めてワインを仕込み、1964年にリリアンヌ・フェランと結婚すると、同年から「ノーダン・フェラン」の名でワインを造り始めました。夫婦には3人の娘がおり、三女のクレール・ノーダンが1992年にドメーヌへ加わって1994年に経営を任され、1999年には両親の持ち分を買い取って単独の当主となりました。

スタイル

栽培は除草剤を使わず、有機栽培に準じた管理を続けていますが、認証は取得していません。収穫の大部分を手摘みで行い、房ごと(除梗せずに)搾汁して自生酵母で発酵させ、セラーでは重力を利用して果汁を移します。清澄はせず、濾過も行わないか軽く留め、亜硫酸の使用も抑えています。グラン・クリュのエシェゾーでは、仕込み時に亜硫酸を加えず自生酵母で15日ほど果皮浸漬し、撹拌はほとんど行わずに新樽100%で熟成させます。伝統的な造りの「アンリ・ノーダン・フェラン」の銘柄に対し、当主クレール・ノーダン個人名のキュヴェでは房ごとの発酵をより多く取り入れ、よりナチュラルな方向性を打ち出しています。