ジャン・マリー・ブーズロー Domaine Jean-Marie Bouzereau
ジャン・マリー・ブーズローは、石工や樽職人の家系からフランス革命後に畑を開き、10世代以上ムルソーでぶどうを育ててきたドメーヌです。1994年に父の跡を継いだ当主が、ヴォルネイやポマールにも広がる9haを営みます。赤は無濾過で瓶詰めします。
銘柄と最安値(2021 年) 最安値が安い順 · 該当 3 / 2021 年の在庫あり 3 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍(中央値)でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です(WineShopper の 2026 年 8 月の調査)。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 赤 ムルソー・ルージュMeursault Rouge | 村名 ムルソー | ¥9,900 | 3 |
| 赤 ヴォルネイVolnay | 村名 ヴォルネイ | ¥11,660 | 5 |
| 白 ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・ポリュゾMeursault Premier Cru Les Poruzots | プルミエ・クリュ ムルソー | ¥17,875 | 1 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数(店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます)。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報(2026-10-31 取得、毎日更新)。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2021 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2021 年のブルゴーニュ に。
歴史
ブーズロー家はもともと石工や樽職人でしたが、フランス革命ののち畑を開き、10世代以上にわたってムルソーでぶどう栽培を続けてきました。当主はボーヌの醸造学校を卒業したのち、アメリカとオーストラリアのワイナリーで研修を積み、1994年に父ピエール・ブーズロー・エモナンの跡を継いでドメーヌに加わりました。2人の祖父はそれぞれムルソーとヴォルネイでぶどう栽培を営んでおり、その畑を引き継いでヴォルネイ、ポマール、ボーヌの赤ワインと、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェの白ワインを造っています。畑は9haに及びます。
スタイル
赤ワインは選別して除梗したのち、酵母を添加せずに数日間果皮浸漬してから発酵させ、15日前後のかもし期間を経て、キュヴェごとに異なる期間を樽で熟成させます。瓶詰めは無濾過で行います。白ワインは24時間の澱引きののち樽に移し、酵母を添加せずに樽内で発酵させ、翌年の夏まで澱の上で寝かせます。冬に軽い濾過をかけて瓶詰めし、新樽の比率はキュヴェに応じて10%から30%にとどめています。ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・ポリュゾやムルソー・プルミエ・クリュ・シャルム、ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエール、ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・シャンパンなど、畑ごとの違いを映すキュヴェをそろえています。