ルシアン・ボワイヨ Domaine Lucien Boillot et Fils
ルシアン・ボワイヨは、ジュヴレ・シャンベルタンのドメーヌで、家系は1850年代にヴォルネイで始めたワイン造りにさかのぼります。2003年に兄と別れて独立し、約7haの畑にはシェルボードの樹齢100年を超える古木が残ります。
銘柄と最安値（2022 年） 最安値が安い順 · 該当 8 / 2022 年の在庫あり 8 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 赤 ブルゴーニュ・ルージュBourgogne Rouge | 地域名 ブルゴーニュ | ¥7,073 | 3 |
| 赤 ヴォルネイVolnay | 村名 ヴォルネイ | ¥12,265 | 1 |
| 赤 ポマールPommard | 村名 ポマール | ¥15,092 | 2 |
| 赤 ジュヴレ・シャンベルタンGevrey-Chambertin | 村名 ジュヴレ・シャンベルタン | ¥15,664 | 1 |
| 赤 ジュヴレ・シャンベルタン・レ・エヴォセルGevrey-Chambertin Les Évocelles | 村名 ジュヴレ・シャンベルタン | ¥17,754 | 1 |
| 赤 ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・コルボーGevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux | プルミエ・クリュ ジュヴレ・シャンベルタン › レ・コルボー | ¥19,800 | 1 |
| 赤 ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・シェルボードGevrey-Chambertin 1er Cru Cherbaudes | プルミエ・クリュ ジュヴレ・シャンベルタン › シェルボード | ¥23,573 | 4 |
| 赤 ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・プリュリエNuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers | プルミエ・クリュ ニュイ・サン・ジョルジュ › レ・プリュリエ | ¥26,103 | 1 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2022 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2022 年のブルゴーニュ に。
歴史
家系は1850年代、ヴォルネイでワイン造りを始めたことにさかのぼります。ドメーヌ名のもととなった先代は、1950年代に自身のドメーヌを興しました。現当主は父からコート・ド・ニュイの畑を、曽祖父からコート・ド・ボーヌの畑を受け継いでいます。かつて兄と共同で経営していましたが、2003年に別々のドメーヌとして分かれました。ボワイヨ姓を名乗るドメーヌはほかにも複数あり、畑の分割の経緯もそれぞれ異なります。
スタイル
畑は約7ha、コート・ド・ニュイのジュヴレ・シャンベルタンを中心に、コート・ド・ボーヌのヴォルネイやポマールにも広がります。収穫はすべて手摘みで、果梗を100%取り除いてから低温での果皮浸漬を3〜5日おこない、天然酵母で18〜21日間発酵させます。新樽比率は25〜30%、熟成は18〜25か月で、ろ過も清澄もせずに瓶詰めします。除草剤は使わず、ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・シェルボードには樹齢100年を超える古木が残ります。