ミシュロ Domaine Michelot
ミシュロは、桶職人の家から1800年代にヴィニュロンへ転じ、7世代にわたって畑を受け継ぐムルソーのドメーヌです。ペリエールやジュヌヴリエールなど複数のプルミエ・クリュを持ち、2023年ヴィンテージから有機認証を取得しています。
銘柄と最安値（2021 年） 最安値が安い順 · 該当 2 / 2021 年の在庫あり 2 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 白 ブルゴーニュ・コート・ドール・ブランBourgogne Côte d'Or Blanc | 地域名 ブルゴーニュ・コート・ドール | ¥5,473 | 3 |
| 白 ムルソー・レ・グラン・シャロンMeursault Les Grands Charrons | 村名 ムルソー | ¥16,280 | 1 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2021 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2021 年のブルゴーニュ に。
歴史
一族はもともと桶職人でしたが、1800年代にヴィニュロンに転じました。1901年生まれのアルフレッド・ミシュロが叔父ジュールと父ジャン・バティストから畑を受け継ぎ、その息子ベルナールが1926年に生まれます。ベルナールは1949年にリュシー・ビュイソンと結婚し、それまでネゴシアンへ樽ごと売っていたワインを、1960年代に初めて自社元詰めへ切り替えました。1964年・1966年・1971年にはタストヴァン章を受章し、これを機に「ミシュロ・ビュイソン」の名で輸出を始めます。1970年代にはベルナールの娘たちが栽培・元詰め・事務に加わり、1985年には末娘オディルがサントネーの栽培農家出身のジャン・フランソワ・メストルと結婚して一族に加わり、経営を引き継いで近代化を進めました。2000年代からはオディルとジャン・フランソワの長男ニコラ・メストルが加わり、畑と醸造の試みに取り組んでいます。
スタイル
畑では2012年から有機農法に切り替え、2023年ヴィンテージから有機認証を取得しています。収穫したシャルドネは除梗するか、そのまま圧搾機にかけ、赤白とも12か月の熟成中に酸をまろやかにするもうひとつの発酵を進めます。その後澱引きしてステンレスタンクで5〜6か月ブレンドし、味わいを均一に整えてから瓶詰めするため、熟成期間は合計16〜18か月に及びます。ムルソー・グレのみはさらに1年、グレ（陶製の卵形容器）で熟成を続け、樽を使わずにミネラル感を保ちます。ムルソー・プルミエ・クリュ・ペリエールやムルソー・プルミエ・クリュ・ジュヌヴリエールなど複数のプルミエ・クリュを持ち、果実の凝縮感と酸の澄んだ白ワインに仕上げています。