ピエール・ボワッソン Domaine Pierre Boisson
ピエール・ボワッソンは、父ベルナールのボワッソン・ヴァドから2017年に独立した、ムルソーのドメーヌです。1940年代から1950年代植樹の古樹を中心に、2026年1月にはムルソー村内に新しい醸造施設を構えました。化学肥料や除草剤を使わず、収穫はすべて手摘みです。
銘柄と最安値（2020 年） 最安値が安い順 · 該当 8 / 2020 年の在庫あり 8 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 白 マコン・ヴィラージュMâcon-Villages | 村名 マコン・ヴィラージュ | ¥6,138 | 4 |
| 白 マコン・ブレ・モンターニュMâcon "Bray Montagne" | 村名 マコン | ¥6,600 | 2 |
| 白 マコン・ブレ・レ・ジサールMâcon Bray Les Gisards | 村名 マコン | ¥6,600 | 1 |
| 赤 オークセイ・デュレス・プルミエ・クリュAuxey-Duresses 1er Cru | プルミエ・クリュ オーセイ・デュレス | ¥9,490 | 2 |
| 白 ブルゴーニュ・ブラン・ベル・コートBourgogne Blanc "Belles Côtes" | 地域名 ブルゴーニュ | ¥11,770 | 8 |
| 白 オークセイ・デュレス・ブランAuxey-Duresses Blanc | 村名 オーセイ・デュレス | ¥23,980 | 2 |
| 白 ムルソーMeursault | 村名 ムルソー | ¥24,200 | 1 |
| 白 ムルソー・レ・グラン・シャロンMeursault Les Grands Charrons | 村名 ムルソー | ¥29,040 | 1 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2020 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2020 年のブルゴーニュ に。
歴史
ボワッソン・ヴァドは、1940年代から1950年代にかけて植えられたぶどう樹を土台に、1980年代からベルナール・ボワッソンがムルソーを拠点として畑を広げてきました。2017年、ベルナールの引退にともない息子のピエールと娘のアンヌ・ボワッソンが畑を引き継ぎ、それぞれ自身の名を冠したドメーヌとして独立しました。ピエールはムルソー、オークセイ・デュレスなどに畑を持ち、マコンにも畑を取得して生産地域を広げています。2026年1月には、ムルソー村内に新しい醸造施設を構えました。
スタイル
畑は主にムルソー、オークセイ・デュレスに広がり、1940年代から1950年代にかけて植えられた古樹が中心です。化学肥料や除草剤を使わず、土壌を鋤で耕す栽培を行っています。収穫はすべて手摘みです。醸造では自生酵母で発酵させ、澱を軽く混ぜ合わせながら15か月から21か月の熟成を経ます。新樽の使用比率はムルソーなど上位キュヴェでも最大25%にとどめ、瓶詰めは濾過をせずに行います。近年はマコンにも畑を取得し、マコン・ヴィラージュやマコン・ブレ・モンターニュといった銘柄も手がけています。