ロベール・グロフィエ Domaine Robert Groffier Père et Fils
ロベール・グロフィエは、19世紀創業の家族経営で、モレ・サン・ドニのドメーヌです。シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・ザムルーズでは、5.40haのうち最大となる約1haを単独で所有しています。2014年ヴィンテージからは、毎年の生産量の半分だけを出荷しています。
銘柄と最安値(2010 年) 最安値が安い順 · 該当 1 / 2010 年の在庫あり 1 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍(中央値)でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です(WineShopper の 2026 年 8 月の調査)。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 赤 ボンヌ・マールBonnes-Mares | グラン・クリュ シャンボール・ミュジニー › ボンヌ・マール | ¥184,250 | 1 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数(店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます)。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報(2026-10-31 取得、毎日更新)。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2010 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2010 年のブルゴーニュ に。
歴史
畑は19世紀にフレデリック・グロフィエ氏が拓き、1930年代から1950年代にかけてジュール氏がシャンボール・ミュジニーの区画を中心に所有をまとめ上げました。1950年代、ロベール氏が自社元詰めを始めてドメーヌの礎を築き、その後は息子のセルジュ氏が経営を継ぎました。2005年頃からは孫にあたるニコラ氏が経営を担い、除草剤を使わない栽培へ切り替えています。2014年ヴィンテージからは、毎年の生産量の半分のみを出荷し、残りは熟成させてから出す方式を採っています。
スタイル
収穫は手摘みで、畑と醸造所の双方で厳しい選果を行います。房ごと(除梗せずに)発酵させる比率は近年高まっており、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズではすべての房をそのまま仕込みに使います。新樽比率は格付けに応じて変え、ボンヌ・マールやシャンベルタン・クロ・ド・ベーズでは高めに、ジュヴレ・シャンベルタン・レ・スーヴレのような村名ワインでは低めに抑えています。清澄・濾過をせずに瓶詰めし、畑の個性をそのまま生かす造りを志向しています。