サン・ジェルマン Domaine Saint-Germain
サン・ジェルマンは、アゼ村の標高450mにある粘土石灰質の斜面に畑を構える、マコネのドメーヌです。シャルドネとピノ・ノワールを育て、ブルゴーニュの赤と白のほか、マコン・ヴィラージュの白も手がけています。ぶどうは自社畑で栽培します。
銘柄と最安値 最安値が安い順 · 該当 2 / 全 2 銘柄（在庫あり 2）
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 赤 ブルゴーニュ・ルージュBourgogne Rouge | 地域名 ブルゴーニュ | ¥2,415ヴィンテージ表記なし | 22 |
| 白 ブルゴーニュ・ブランBourgogne Blanc | 地域名 ブルゴーニュ | ¥2,415ヴィンテージ表記なし | 15 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-27 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
スタイル
標高450mの石灰粘土質の斜面に畑があり、白はシャルドネ、赤はピノ・ノワールを育てています。白は樹齢約30年のシャルドネを使い、機械で収穫したあと選果と除梗を行い、直接圧搾してコンクリートタンクで約10日発酵させ、同じタンクで11か月、澱と接触させたまま熟成します。赤は南向きの斜面のピノ・ノワールを使い、ステンレスタンクとセメントタンクに半々に分けて発酵させ、約12か月熟成します。栽培は環境に配慮したリュット・レゾネで行います。