シルヴァン・エ・アラン・ノルマン Domaine Sylvaine et Alain Normand
シルヴァン・エ・アラン・ノルマンは、1993年にアランが独立して始まった、ラ・ロッシュ・ヴィヌーズのドメーヌです。妻の実家の畑が加わった35haを夫婦と息子で営み、2024年に有機認証を取得しました。一般的な白はステンレスタンクで育て、古木のキュヴェは樽で熟成させます。
銘柄と最安値（2021 年） 最安値が安い順 · 該当 1 / 2021 年の在庫あり 1 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 白 マコン・ヴィラージュMâcon-Villages | 村名 マコン・ヴィラージュ | ¥2,090 | 1 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2021 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2021 年のブルゴーニュ に。
歴史
ニエーヴル地方出身のアランは、ボーヌの醸造学校でブルゴーニュ出身の妻と出会いました。1993年にラ・ロッシュ・ヴィヌーズで放棄されていた畑を借りて独立し、古い石造りの納屋でワインを造り始めます。のちに妻がソリュトレとシャントレにある実家の畑を相続し、夫婦経営になりました。2017年にラ・ロッシュ・ヴィヌーズの郊外に新しい醸造所を建てています。2020年にプイィ・フュイッセのプルミエ・クリュ格付けが決まると、妻が相続したソリュトレの古木の区画が対象になりました。2023年には、両親と同じ醸造学校で学んだ息子のトマが加わっています。
スタイル
畑はソリュトレ、シャントレ、プリッセ、イジェ、ラ・ロッシュ・ヴィヌーズに広がります。化学合成の薬剤を使わず、土の生命と生物多様性を重んじる栽培で、2024年にエコセールの有機認証を取得しました。醸造はできるだけ自然に任せ、天然酵母で発酵し、澱とともに長くゆっくり熟成します。一般的な白はステンレスタンクで、古木のキュヴェは樽で育て、清澄や濾過はまれです。銘柄にはマコン・ヴィラージュ、マコン・イジェ・シャトー・ロンドン、サン・ヴェランがあります。