ヴァンサン・ヴァンジエ Domaine Vincent Wengier
ヴァンサン・ヴァンジエは、1930年からプレイ村でぶどうを栽培してきた家のドメーヌです。2018年に自らの名で瓶詰めを始め、2023年に有機認証を取得しました。シャブリ・カンテサンスは樹齢45年以上の区画だけで造ります。プレイ村の粘土石灰質の畑で栽培します。
銘柄と最安値 最安値が安い順 · 該当 5 / 全 5 銘柄（在庫あり 5）
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 白 ブルゴーニュ・アリゴテBourgogne Aligoté | 地域名 ブルゴーニュ・アリゴテ | ¥2,7502022 年 | 5 |
| 白 ブルゴーニュ・シャルドネBourgogne Chardonnay | 地域名 ブルゴーニュ | ¥3,1682022 年 | 11 |
| 白 シャブリChablis | 村名 シャブリ | ¥4,2242023 年 | 3 |
| 赤 ブルゴーニュ・ルージュBourgogne Rouge | 地域名 ブルゴーニュ | ¥4,6802022 年 | 1 |
| 白 シャブリ・カンテサンスChablis 'Quintessence' | 村名 シャブリ | ¥4,9402023 年 | 3 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-26 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
歴史
プレイ村では1930年からぶどうを栽培してきた家で、かつては協同組合やネゴシアンにワインをバルクで売る形でした。1998年にヴァンサンが家業を継ぎ、化学肥料や殺虫剤をやめて、必要なときだけ農薬を使うリュット・レゾネ栽培に切り替えました。2018年に自らの名で瓶詰めするドメーヌを設立し、それ以前は自社ブランドを持たず、以後は自社ブランドでの販売を始めています。2023年には有機農業の認証を受けました。
スタイル
土壌は粘土石灰質で、下層にキンメリジャン土壌があります。畑では機械による除草を年に4〜5回行います。醸造は低圧の空気圧式圧搾機2台で素早く搾り、天然酵母でステンレスタンクの中で発酵させ、澱とともに8〜10か月熟成させます。シャブリ・カンテサンスは、傾斜30〜40度の斜面にある樹齢45年以上の区画だけを使い、228L樽で12か月熟成させます。ブルゴーニュ・アリゴテやブルゴーニュ・シャルドネも、プレイ村の畑から造ります。