クロ・デ・ザヴォー Clos des Avaux プルミエ・クリュ
プルミエ・クリュ（1er Cru、1 級）はブルゴーニュの畑の格付けで上から 2 番目。村の中で良いとされる畑が選ばれ、ラベルには村名と畑名が並びます。 4 つの格付けの違いと値段の目安
クロ・デ・ザヴォーはボーヌのプルミエ・クリュで、一級畑帯を貫く道の両側を壁で囲んだクロ（囲い地）です。ピノ・ノワール100%で、収穫区画によってはレ・ザヴォーの名でも瓶詰めされます。しなやかで清らかな味わいを、ぜひ試してみてください。
テロワール
クロ・デ・ザヴォーは、ボーヌの一級畑帯を東西に横切る道をまたいで石壁に囲まれた畑です。隣のレ・シジーとともに、地図の上ではレ・ザヴォーを二つの区画に分ける形で挟み込んでいます。北側の約1.83ha分はシャン・ピモンの区画と重なり、南側の約1.87ha分はレ・ザヴォーの区画と重なるため、収穫したぶどうはクロ・デ・ザヴォーまたはレ・ザヴォーいずれの名でもラベルに使われます。畑の一部、1haあまりはオスピス・ド・ボーヌが所有し、収穫後はオスピスが醸造してオークションにかけられ、落札した造り手が熟成・瓶詰めを担います。畑名の由来となった「ヴォー」は谷筋のゆるい窪地を指す語で、クロ・デ・ザヴォーもこの窪地に沿って広がり、雨水や冷気がたまりにくい緩やかな地形がぶどうの生育を助けます。
特徴
クロ・デ・ザヴォーはピノ・ノワール100%のみで造られます。可憐な赤い果実の香りが広がる、しなやかで清らかな味わいが持ち味で、熟しすぎない果実の瑞々しさとともに、花を思わせる余韻が続きます。デュガ・ピィやモレ・ブランといった造り手がこの畑のぶどうでワインを手がけており、繊細な口当たりを活かして、鶏肉や白身魚を使った家庭料理と合わせやすい一本です。抜栓後は少し時間を置くと、香りがいっそう開いてきます。
在庫のある銘柄 最安値が安い順 · 該当 3 / 3 銘柄
絞り込み・並び替え
レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 生産者 | 畑・村 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|---|
| 赤 ボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ザヴォー | バターフィールド | プルミエ・クリュ クロ・デ・ザヴォー | ¥8,580 | 1 |
| 赤 ボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ザヴォー・ヴィエーユ・ヴィーニュ | デュガ・ピィ | プルミエ・クリュ クロ・デ・ザヴォー | ¥20,850 | 18 |
| 赤 ボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ザヴォー | モレ・ブラン | プルミエ・クリュ クロ・デ・ザヴォー | ¥42,307 | 5 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-26 取得、毎日更新）。畑名と格付けは INAO の登録名。