ブルゴーニュ・コート・ドーセール Bourgogne Côtes d'Auxerre 地域名
ブルゴーニュ・コート・ドーセールは、地域名AOCブルゴーニュのなかでもオーセール南方の5つの村に区域を限った地域名AOCです。1937年創設、1990年に区域が確定しました。白はシャルドネ、赤とロゼはピノ・ノワールで、キンメリジャン期の石灰質土壌がしなやかな果実味と塩味を宿らせます。
AOC は、どの土地のぶどうかを国が保証する産地の呼び名です。村名 AOC はその村の名前を名乗れるワイン、地域名はもっと広い区域のワイン。格付けの違い
テロワール
畑はオーセールの南、主にヨンヌ川の右岸に広がり、ヨンヌ川沿いや支流の谷間の斜面・段丘の縁に位置します。標高は120mから280mで、南東から南西を中心に南向きの斜面に開けています。地質はジュラ紀後期のキンメリジャン層・ポートランディアン層と白亜紀前期のオートリヴィアン層に由来する石灰岩・粘土・泥灰岩質土壌です。現在の栽培面積は赤・ロゼが約140ha、白が約130ha。ヨンヌ川はかつてパリへワインを運ぶ水運の要でもあり、1321年のシャルル6世戴冠式で供されるなど古くから知られてきました。フィロキセラ禍後、最良の区画を選んで畑が再建され、この石灰質の土壌が果実に軽やかな塩味を宿す骨格を与えています。
特徴
赤はチェリーレッドにルビー色の照りを帯び、カシスやサクランボ、木苺、リコリス、胡椒などが複雑に重なる香りに、なめらかでしなやかなタンニンと軽い塩味の余韻が続きます。白はシャルドネらしいレモンや白桃、アーモンド、フェンネルの香りに、ふくよかな果実味と軽やかな塩気の効いたフィニッシュが特徴です。ベルサンやサン・パンクラスなど、造り手ごとの果実の締まり方や塩味の出方を飲み比べてみると、オーセール地区らしい骨格の違いが見えてきます。赤は鶏肉料理や軽めの煮込みに、白は魚介や前菜に合わせやすく、普段の食卓で気軽に試したい一本です。
在庫のある銘柄 最安値が安い順 · 該当 14 / 14 銘柄
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 生産者 | 畑・村 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|---|
| 赤 ブルゴーニュ・コート・ドーセール・ルージュ | ベルサン | 地域名 ブルゴーニュ・コート・ドーセール | ¥2,668 | 10 |
| 赤 ブルゴーニュ・コート・ドーセール・ルージュ | プティジャン | 地域名 ブルゴーニュ・コート・ドーセール | ¥2,992 | 9 |
| 白 ブルゴーニュ・コート・ドーセール・ブラン | ベルサン | 地域名 ブルゴーニュ・コート・ドーセール | ¥3,135 | 14 |
| 白 ブルゴーニュ・コート・ドーセール・ブラン・ラ・コート・ドール | サン・パンクラス | 地域名 ブルゴーニュ・コート・ドーセール | ¥3,344 | 12 |
| 赤 ブルゴーニュ・コート・ドーセール・ルージュ・ラ・コート・ドール | サン・パンクラス | 地域名 ブルゴーニュ・コート・ドーセール | ¥3,381 | 33 |
| 白 ブルゴーニュ・コート・ドーセール・ブラン・ラ・コート・ドール・コンフィダンシエル | サン・パンクラス | 地域名 ブルゴーニュ・コート・ドーセール | ¥3,696 | 13 |
| 赤 ブルゴーニュ・コート・ドーセール・ルージュ・テロワール・ド・ヴォー | サン・パンクラス | 地域名 ブルゴーニュ・コート・ドーセール | ¥3,696 | 12 |
| 赤 ブルゴーニュ・コート・ドーセール・ピノ・ノワール | ベルサン | 地域名 ブルゴーニュ・コート・ドーセール | ¥3,800 | 2 |
| 白 ブルゴーニュ・コート・ドーセール・シャルドネ | ベルサン | 地域名 ブルゴーニュ・コート・ドーセール | ¥3,800 | 2 |
| 白 ブルゴーニュ・コート・ドーセール・ブラン・キュヴェ・ルイ・ベルサン | ベルサン | 地域名 ブルゴーニュ・コート・ドーセール | ¥3,880 | 15 |
| 赤 ブルゴーニュ・コート・ドーセール・ルージュ・キュヴェ・ルイ・ベルサン | ベルサン | 地域名 ブルゴーニュ・コート・ドーセール | ¥3,960 | 10 |
| 白 ブルゴーニュ・コート・ドーセール・ブラン | ドメーヌ・ゴワゾ | 地域名 ブルゴーニュ・コート・ドーセール | ¥4,290 | 2 |
| 白 ブルゴーニュ・コート・ドセール・ブレオ | ヴィニ・ヴィティ・ヴィンチ | 地域名 ブルゴーニュ・コート・ドーセール | ¥5,302 | 3 |
| 赤 ブルゴーニュ・コート・ドーセール・ラ・ロンス | ドメーヌ・ゴワゾ | 地域名 ブルゴーニュ・コート・ドーセール | ¥6,160 | 2 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-28 取得、毎日更新）。地区と AOC の区分は INAO の登録。