アンヌ・エ・セバスティアン・ビドー Domaine Anne et Sébastien Bidault
アンヌ・エ・セバスティアン・ビドーは、ジュヴレ・シャンベルタンで夫妻が営むドメーヌです。1ha余りの小さな畑に、クロ・ド・ラ・ロッシュの小区画も含め、年間約525〜550ケースを造っています。アンヌの父が営むドメーヌのワインも、同じ醸造所で造っています。
銘柄と最安値（2022 年） 最安値が安い順 · 該当 6 / 2022 年の在庫あり 6 銘柄 · すべての年
絞り込み・並び替え
レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 赤 アロース・コルトン・レオザーヌAloxe-Corton Léosane | 村名 アロース・コルトン | ¥14,080 | 2 |
| 赤 モレ・サン・ドニ・レ・ポルーMorey-Saint-Denis Les Porroux | 村名 モレ・サン・ドニ | ¥15,213 | 2 |
| 赤 ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュGevrey-Chambertin Vieilles Vignes | 村名 ジュヴレ・シャンベルタン | ¥15,851 | 3 |
| 赤 シャンボール・ミュジニー・エルマンスChambolle-Musigny Hermance | 村名 シャンボール・ミュジニー | ¥16,544 | 3 |
| 赤 ジュヴレ・シャンベルタン・オー・ゼシェゾーGevrey-Chambertin Aux Échezeaux | 村名 ジュヴレ・シャンベルタン | ¥38,918 | 1 |
| 赤 クロ・ド・ラ・ロッシュClos de la Roche Grand Cru | グラン・クリュ モレ・サン・ドニ › クロ・ド・ラ・ロッシュ | ¥66,451 | 2 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2022 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2022 年のブルゴーニュ に。
歴史
夫のセバスティアンはピュリニー・モンラッシェの生産者の家に生まれ、妻のアンヌはモレ・サン・ドニの出身です。セバスティアンの実家が畑を手放し、その代金の一部でジュヴレ・シャンベルタンに畑を買ったのが、このドメーヌの始まりです。夫妻は自分たちのワインと並行して、アンヌの父が営むドメーヌのワインも同じ醸造所で造っています。醸造所は家族経営の小さな規模です。貯蔵庫は3か所に分かれ、そのうち1か所がビドーのワイン用のセラーです。
スタイル
ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニー、モレ・サン・ドニの小さな区画と、グラン・クリュのクロ・ド・ラ・ロッシュのわずかな畑を持ちます。樹齢が100年に達するものを含む古木から、5〜6回に分けて手摘みします。農薬と除草剤は使わず、耕起で畑を管理しますが、有機の認証は取っていません。収穫したぶどうは手で選別して除梗し、ステンレスタンクで発酵させたあと、新樽を3〜5割使って12〜18か月熟成します。クロ・ド・ラ・ロッシュのほか、シャンボール・ミュジニー・レ・ゼルビュやモレ・サン・ドニ・レ・ポルーが畑名入りの銘柄です。