シャルル・オードワン Domaine Charles Audoin
シャルル・オードワンは、1972年に父シャルルが自社元詰めを始めた、マルサネのドメーヌです。曽祖母の名を赤のキュヴェに残し、息子シリルのもとで2017年からビオディナミ、2021年にはエコセール認証を取得しました。全房を使う比率は区画とヴィンテージごとに変えます。
銘柄と最安値（2021 年） 最安値が安い順 · 該当 12 / 2021 年の在庫あり 12 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 白 ブルゴーニュ・アリゴテ・ヴィエイユ・ヴィーニュBourgogne Aligoté Vieilles Vignes | 地域名 ブルゴーニュ・アリゴテ | ¥3,980 | 2 |
| 赤 ブルゴーニュ・ルージュBourgogne Rouge | 地域名 ブルゴーニュ | ¥4,980 | 5 |
| 赤 マルサネ・キュヴェ・マリー・ラゴノーMarsannay Cuvée Marie Ragonneau | 村名 マルサネ | ¥7,480 | 3 |
| 白 マルサネ・キュヴェ・シャルリ・ブランMarsannay Cuvée Charlie Blanc | 村名 マルサネ | ¥7,615 | 7 |
| 赤 マルサネ・クロ・ド・ジュMarsannay Clos de Jeu | 村名 マルサネ | ¥9,680 | 5 |
| 赤 マルサネ・クロ・デュ・ロワMarsannay Clos du Roy | 村名 マルサネ | ¥9,980 | 4 |
| 赤 マルサネ・レ・ロンジュロワMarsannay Les Longeroies | 村名 マルサネ | ¥9,980 | 3 |
| 赤 マルサネ・オー・シャン・サロモン・ルージュMarsannay Au Champ Salomon Rouge | 村名 マルサネ | ¥9,980 | 3 |
| 赤 フィサン・ル・ロジエFixin Le Rozier | 村名 フィサン | ¥11,385 | 2 |
| 赤 マルサネ・レ・ファヴィエールMarsannay Les Favières | 村名 マルサネ | ¥11,385 | 2 |
| 赤 ポマール・アン・マローPommard En Mareau | 村名 ポマール | ¥12,138 | 7 |
| 赤 ジュヴレ・シャンベルタンGevrey-Chambertin | 村名 ジュヴレ・シャンベルタン | ¥12,900 | 5 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2021 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2021 年のブルゴーニュ に。
歴史
シリルの曽祖父は第一次世界大戦で亡くなり、曽祖母マリー・ラゴノーが畑を守り続けました。その名は現在も赤ワイン「マルサネ・キュヴェ・マリー・ラゴノー」に残っています。祖父はぶどう栽培のかたわら、ワインをネゴシアンやディジョンのカフェに卸していました。1972年、父シャルル・オードワンが小さな畑を引き継いで自社元詰めを開始し、その後マルサネを中心にフィサンやジュヴレ・シャンベルタンなどへ畑を広げました。2000年に息子シリルがドメーヌに加わり、2009年にシャルルは引退しています。
スタイル
赤ワインは全房を使う比率をヴィンテージや区画ごとに変え、低温でマセレーションしたのちアルコール発酵に移ります。ピジャージュとルモンタージュを2週間ほど行い、樽で12か月、さらにタンクで半年ほど寝かせてから瓶詰めします。ロゼは一般的な短いマセレーションではなく、直接搾汁で仕上げます。白ワインは228リットルのブルゴーニュ樽ではなく500リットルのドゥミ・ミュイを使い、バトナージュを施しながら1年ほど熟成させます。マルサネ・クロ・デュ・ロワは砂質の粘土でミネラル感が強く、隣接するマルサネ・レ・ロンジュロワは粘土に石灰岩が混じり、より丸みのある味わいになります。