ド・シャソルネイ Domaine de Chassorney

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

最安値 ¥5,690 ヴァン・ド・フランス・ラ・シャソルナード 2022 年
在庫あり銘柄（2022 年） 21 銘柄
出品数 104 件
銘柄ごとの最安値の中央値 ¥10,300
グラン・クリュ 0 銘柄
プルミエ・クリュ 5 銘柄
産地 11 か所
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ドメーヌ サン・ロマン

ド・シャソルネイは、1996年にフレデリック・コサールが興した、サン・ロマンのドメーヌです。クヴェヴリ（ジョージア式の甕）での熟成など亜硫酸を抑えた造りに取り組み、2022年ヴィンテージからオレリアン・ヴェルデが率いています。

銘柄と最安値（2022 年） 最安値が安い順 · 該当 21 / 2022 年の在庫あり 21 銘柄 · すべての年

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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。

銘柄産地最安値出品数
スパークリング ヴァン・ド・フランス・ラ・シャソルナードVin de France La Chassornade ¥5,690 1
赤 ブルゴーニュ・ルージュBourgogne Rouge 地域名 ブルゴーニュ ¥7,290 4
赤 サン・ロマン・ルージュ・スー・ロッシュSaint-Romain Rouge Sous Roche 村名 サン・ロマン ¥8,490 5
白 ブルゴーニュ・ブラン・ビゴットBourgogne Blanc Bigotes 地域名 ブルゴーニュ ¥8,580 8
赤 ブルゴーニュ・ルージュ・ブドーBourgogne Rouge Bédeau 地域名 ブルゴーニュ ¥8,580 7
白 サン・ロマン・ブラン・コンブ・バザンSaint-Romain Blanc Combe Bazin 村名 サン・ロマン ¥9,020 4
赤 ブルゴーニュ・ルージュ・ブドー・クヴェヴリBourgogne Rouge Bédeau Qvevris 地域名 ブルゴーニュ ¥9,108 8
白 ブルゴーニュ・ブラン・ビゴット・クヴェヴリBourgogne Blanc Bigotes Qvevris 地域名 ブルゴーニュ ¥9,108 6
赤 ヴォルネイVolnay 村名 ヴォルネイ ¥9,900 6
赤 メルキュレイ・レ・ヴィーニュ・ブランシュ・クヴェヴリMercurey Les Vignes Blanches Qvevris 村名 メルキュレイ ¥10,208 6
赤 サヴィニー・レ・ボーヌ・レ・ゴラルドSavigny-lès-Beaune Les Gollardes 村名 サヴィニー・レ・ボーヌ ¥10,300 5
赤 ポマールPommard 村名 ポマール ¥10,900 12
白 オーセイ・デュレス・ブラン・レ・クレAuxey-Duresses Blanc Les Crais 村名 オーセイ・デュレス ¥11,385 4
赤 ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・レ・リュレVolnay 1er Cru Les Lurets プルミエ・クリュ ヴォルネイ › レ・リュレ ¥13,500 1
赤 ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・ル・ロンスレVolnay 1er Cru Le Ronceret プルミエ・クリュ ヴォルネイ › ル・ロンスレ ¥14,200 1
赤 ポマール・プルミエ・クリュ・レ・ペズロルPommard 1er Cru Les Pézerolles プルミエ・クリュ ポマール › レ・ペズロル ¥15,400 8
白 ピュリニー・モンラッシェPuligny-Montrachet 村名 ピュリニー・モンラッシェ ¥18,480 6
赤 ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ダモードNuits-Saint-Georges Les Damodes プルミエ・クリュ ニュイ・サン・ジョルジュ › レ・ダモード ¥20,900 2
赤 モレ・サン・ドニ・レ・シャン・ド・ラ・ヴィーニュ・クヴェヴリMorey-Saint-Denis Les Champs de la Vigne Qvevris 村名 モレ・サン・ドニ ¥21,686 3
赤 ジュヴレ・シャンベルタン・レ・ジュヌヴリエール・クヴェヴリGevrey-Chambertin Les Jeunevrières Qvevris 村名 ジュヴレ・シャンベルタン ¥21,780 5
赤 モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・レ・モン・リュザンMorey-Saint-Denis 1er Cru Les Monts Luisants プルミエ・クリュ モレ・サン・ドニ › モン・リュイザン ¥33,000 2

出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。

最安値は 2022 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2022 年のブルゴーニュ に。

歴史

1996年ごろ、フレデリック・コサールがサン・ロマンとオーセイ・デュレスで畑を借りて始め、ド・シャソルネイを築きました。亜硫酸を使わない醸造やクヴェヴリでの熟成など、ブルゴーニュでは珍しい自然な造りを追求してきました。後継者がいなかったコサールは、近隣の造り手オレリアン・ヴェルデ（有機栽培の先駆者アラン・ヴェルデの息子）と出会い、数年かけて経営移譲を進めました。2022年ヴィンテージからオレリアンが経営を引き継いでいます。コサール自身は、フレデリック・コサール名義のネゴシアンの仕事を続けています。

スタイル

除梗せずに房ごと仕込むのが基本で、天然酵母による自然な発酵を大切にしています。コサールの時代にはサン・ロマン・コンブ・バザン・クヴェヴリのように、一部のワインをジョージア式の甕（クヴェヴリ）で醸造・熟成し、亜硫酸の使用を抑えていました。2022年に経営を引き継いだオレリアン・ヴェルデは、この低介入の方針を受け継ぎながら、瓶詰め時に微量の亜硫酸を加えています。2022年ヴィンテージにはクヴェヴリでの熟成がなく、やや古典的な味わいになったと伝えられています。