デゼルトー・フェラン Domaine Desertaux-Ferrand
デゼルトー・フェランは、1899年にアマブル・デゼルトーがコルゴロワンで創業したドメーヌです。4世代にわたって家族で受け継ぎ約20haを営み、ピノ・ブランがブルゴーニュ・ブランの8割を占める点が特色です。熟成は樫樽で、赤が12か月、白が8か月です。
銘柄と最安値（2021 年） 最安値が安い順 · 該当 1 / 2021 年の在庫あり 1 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 赤 ブルゴーニュ・ルージュ・ピノ・ノワールBourgogne Rouge | 地域名 ブルゴーニュ | ¥4,400 | 2 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2021 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2021 年のブルゴーニュ に。
歴史
1899年にアマブル・デゼルトーがコルゴロワンで創業しました。1960年代には孫のベルナールと妻のジャニーヌが責任を引き継ぎ、ドメーヌを本格的に発展させました。1990年代にはその子のクリスティーヌとヴァンサン、ヴァンサンの妻ジュヌヴィエーヴが後を継ぎ、畑を20haに広げています。現在は4世代目にあたるヴァンサンと姉妹のクリスティーヌが運営し、次の世代としてヴァンサンの息子バスティアンが継ぐ意思を示しています。ベルナールは2018年9月に92歳で亡くなりました。
スタイル
栽培するのはアリゴテ、シャルドネ、ピノ・ブランと、唯一の赤ワイン用品種であるピノ・ノワールです。ピノ・ブランは1950年代初めに導入された品種で、ブルゴーニュ・ブランの80%、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ブランの30%を占めます。熟成は樫樽で、赤ワインが12か月、白ワインが8か月です。瓶詰めはドメーヌで行います。ブルゴーニュ・ルージュ・ピノ・ノワールのほか、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・シャブフも手がけています。