デゼルトー・フェラン Domaine Desertaux-Ferrand
デゼルトー・フェランは、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの境にあるコルゴロワンを拠点とするドメーヌ(自社畑のぶどうで造る生産者)です。1899年の創業から4世代にわたって家族で受け継ぎ、約20haを営みます。白ワインにピノ・ブランを多く用いる点を特色とします。
銘柄と最安値 最安値が安い順 · 該当 2 / 全 2 銘柄(在庫あり 2)
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| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 赤 ブルゴーニュ・ルージュ・ピノ・ノワールBourgogne Rouge | 地域名 ブルゴーニュ | ¥4,4002021 年 | 2 |
| 赤 ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・シャブフNuits-Saint-Georges 1er Cru Les Chaboeufs | プルミエ・クリュ ニュイ・サン・ジョルジュ › レ・シャブフ | ¥11,8802019 年 | 1 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数(店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます)。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報(2026-10-23 取得、毎日更新)。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
歴史
1899年にアマブル・デゼルトーがコルゴロワンで創業しました。1960年代には孫のベルナールと妻のジャニーヌが責任を引き継ぎ、ドメーヌを本格的に発展させました。1990年代にはその子のクリスティーヌとヴァンサン、ヴァンサンの妻ジュヌヴィエーヴが後を継ぎ、畑を20haに広げています。現在は4世代目にあたるヴァンサンと姉妹のクリスティーヌが運営し、次の世代としてヴァンサンの息子バスティアンが継ぐ意思を示しています。ベルナールは2018年9月に92歳で亡くなりました。
スタイル
栽培するのはアリゴテ、シャルドネ、ピノ・ブランと、唯一の赤ワイン用品種であるピノ・ノワールです。ピノ・ブランは1950年代初めに導入された品種で、ブルゴーニュ・ブランの80%、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ブランの30%を占めます。熟成は樫樽で、赤ワインが12か月、白ワインが8か月です。瓶詰めはドメーヌで行います。ブルゴーニュ・ルージュ・ピノ・ノワールのほか、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・シャブフも手がけています。