ギィ・ロバン Domaine Guy Robin
ギィ・ロバンは、シャブリで畑の8割ほどに、1950年代末から1960年代に植えた古木を持つドメーヌです。2000年代初頭に実家へ戻った4代目マリー・アンジュが、村名からプルミエ・クリュ、グラン・クリュまで古木のキュヴェを手がけます。
銘柄と最安値 最安値が安い順 · 該当 4 / 全 4 銘柄（在庫あり 4）
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 白 シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨン・ヴィエイユ・ヴィーニュChablis 1er Cru Vaillons Vieilles Vignes | プルミエ・クリュ シャブリ・プルミエ・クリュ › ヴァイヨン | ¥4,427ヴィンテージ表記なし | 13 |
| 白 シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュChablis 'Vieilles Vignes' | 村名 シャブリ | ¥6,0942022 年 | 4 |
| 白 シャブリ・プルミエ・クリュ・モンテ・ド・トネール・ヴィエイユ・ヴィーニュChablis 1er Cru Montée de Tonnerre 'Vieilles Vignes' | プルミエ・クリュ シャブリ・プルミエ・クリュ › モンテ・ド・トネール | ¥6,438ヴィンテージ表記なし | 17 |
| 白 シャブリ・グラン・クリュ・ヴァルミュール・ヴィエイユ・ヴィーニュChablis Grand Cru Valmur 'Vieilles Vignes' | グラン・クリュ シャブリ・グラン・クリュ › ヴァルミュール | ¥13,8382023 年 | 4 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-26 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
歴史
シャブリで4代目にあたる当主マリー・アンジュが、2000年代初頭にパリでの仕事を離れて実家に戻り、父ギィから経営を引き継ぎました。両親は1950年代末から1960年代にかけて、霜の被害が相次ぐなかでも畑を植え続け、現在に残る古い木の多くはその時期に植えられたものです。畑の8割ほどが、この世代に植えられた樹齢の高いぶどうの木で占められています。畑の管理では、天候が許す限り化学的な薬剤をできるだけ使わない方針を取っています。
スタイル
ぶどうは手摘みで収穫し、温度管理をしたステンレスタンクか使い込んだ木の樽で、天然の酵母により発酵させます。熟成は使い込んだ樽を中心に1年ほど行い、新樽の比率は1割程度に抑えています。澱を取り除く作業やろ過を行わずに瓶詰めします。シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュやシャブリ・プルミエ・クリュ・モンテ・ド・トネール・ヴィエイユ・ヴィーニュ、シャブリ・グラン・クリュ・ヴァルミュール・ヴィエイユ・ヴィーニュなど、古木のキュヴェを連ねています。