フレデリック・マニャン Maison Frédéric Magnien
フレデリック・マニャンは、1995年にモレ・サン・ドニで創業したネゴシアンです。樹齢40年を超える古樹の区画を選んで買いぶどうを行い、萌芽期から収穫まで契約するぶどう生産者の畑仕事に関わり、新樽比率は15〜20%程度に抑えています。
銘柄と最安値（2018 年） 最安値が安い順 · 該当 3 / 2018 年の在庫あり 3 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 赤 ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュGevrey-Chambertin "Vieilles Vignes" | 村名 ジュヴレ・シャンベルタン | ¥9,878 | 1 |
| 赤 モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・レ・ブランシャールMorey-Saint-Denis 1er Cru Les Blanchards | プルミエ・クリュ モレ・サン・ドニ › レ・ブランシャール | ¥12,100 | 1 |
| 赤 モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・クロ・ソルベMorey-Saint-Denis 1er Cru Clos Sorbé | プルミエ・クリュ モレ・サン・ドニ › クロ・ソルベ | ¥13,200 | 1 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-31 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2018 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2018 年のブルゴーニュ に。
歴史
フレデリック氏はモレ・サン・ドニのぶどう栽培家の家系に生まれ、父ミシェル氏のもとで栽培を学んだのち、アメリカ・カリフォルニアとオーストラリアでの醸造経験を経てディジョン大学で醸造学の学位を取得しました。1995年、家族のドメーヌとは別に自身の名を冠したネゴシアンを立ち上げ、コート・ド・ニュイの銘醸畑を中心に樹齢40年を超える古樹の区画を選んで買いぶどうを行う道を選びました。新樽比率はかつて50〜70%まで使うこともありましたが、現在は15〜20%程度に抑え、畑の個性を前面に出す方向へと造りを移してきました。
スタイル
買い付けにあたっては、収穫だけでなく萌芽から仕込みまでぶどう生産者と季節を通じて関わり、樹齢40年を超える古樹の区画を優先して選びます。2012年からはビオディナミの考え方を栽培に取り入れており、ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュのように「ヴィエイユ・ヴィーニュ」を冠する村名ワインが多いのはこの選定方針の表れです。醸造では新樽比率を年々抑えており、シャンベルタン・グラン・クリュやクロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュといったグラン・クリュでも樽の香りを前面に出さず、畑ごとの個性を伝える造りを志向しています。