2007 年のブルゴーニュ 在庫あり 164 銘柄 · 233 商品
164
233 件
¥2,464
¥83,600
120 銘柄 · 中央値 ¥77,000
44 銘柄 · 中央値 ¥107,800
出典: 価格・在庫は楽天市場・Yahoo!ショッピングの商品情報（ 取得、毎日更新）。最安値・中央値は各銘柄の 750ml の最安値。作柄の解説は BIVB の年次リポートと輸入元・専門誌の資料。
2007 年のブルゴーニュは、肌寒く雨がちな夏から一転、9 月に入って乾いた北風とともに晴天が戻り、際どいところで収穫を迎えました。赤は澄んだ果実の香りと柔らかなタンニンで早くから楽しめ、白は伸びやかな酸とミネラル感が魅力です。透明感のある果実味を求めるなら、ぜひ手に取ってみてください。
生育期と収穫
春は暖かく、開花も早めに始まりました。しかし夏は一転して曇りがちで雨が多く、7 月は例年以上の雨量を記録し、コート・ド・ボーヌやシャブリでは雹の被害も出ました。ぶどうの成熟は足踏みしましたが、8 月後半から天候が回復に向かい、9 月に入ると乾いた北風とともに晴天が続きました。収穫は例年より早く 9 月上旬に始まり、赤ワイン用のピノ・ノワールは傷んだ房の選別に手間がかかった一方、シャルドネは成熟がゆっくりで、収穫を遅らせた区画ほど酸をしっかり残しながら凝縮感を得ました。
赤・白の傾向と飲み頃
赤はピノ・ノワールらしい澄んだ色合いと、チェリーやラズベリーを思わせる素直な果実の香りが持ち味です。タンニンは滑らかで口当たりが柔らかく、早いうちから楽しめるものが多い一方、しっかりした造りのものは数年寝かせるとさらに落ち着きが出ます。コート・ド・ニュイは造り手による違いが出やすく、コート・ド・ボーヌは総じて安定した仕上がりです。白はシャルドネの酸がしっかり残り、澄んだミネラル感が際立ちます。シャブリは柑橘や青い果実の香りに引き締まった酸が重なり、早いうちから瑞々しさを楽しめます。白も赤と同様、早くから開いて楽しみやすいタイプが多く見られます。
買い方の目安
この年は赤がコート・ド・ニュイを中心に幅広く並び、白はコート・ド・ボーヌとシャブリに厚みがあります。造り手ではルロワやコシュ・デュリ、コント・ラフォン、アミオ・セルヴェルなどの顔ぶれが目立ちます。早くから開く白を楽しみたい人にも、村名格やプルミエ・クリュから選びたい人にも向いています。産地別・色別の一覧から気になる 1 本を探してみてください。
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産地別
| 地区 | 在庫あり銘柄 | 最安値 | 中央値 |
|---|---|---|---|
| コート・ド・ニュイ 地区ページ | 91 | ¥5,320 | ¥89,800 |
| コート・ド・ボーヌ 地区ページ | 49 | ¥5,720 | ¥90,000 |
| ブルゴーニュ 地区ページ | 12 | ¥2,464 | ¥13,200 |
| シャブリ 地区ページ | 6 | ¥8,660 | ¥36,300 |
| ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ 地区ページ | 2 | ¥7,480 | ¥360,000 |
| ブルゴーニュ・コート・ドール 地区ページ | 2 | ¥9,680 | ¥10,560 |
| コトー・ブルギニヨン 地区ページ | 1 | ¥2,780 | ¥2,780 |
| ブルゴーニュ・アリゴテ 地区ページ | 1 | ¥252,000 | ¥252,000 |
赤ワインの最安 10 銘柄 2007 年・750ml · 2007 年の赤をすべて見る
| 銘柄 | 生産者 | 産地 | 最安値 | 商品 |
|---|---|---|---|---|
| ブルゴーニュ・ルージュ・レア・セレクション | ルー・デュモン | ブルゴーニュ 地域名 | ¥2,464 | 3 |
| コトー・ブルギニヨン・ルージュ | ルー・デュモン | コトー・ブルギニヨン 地域名 | ¥2,780 | 1 |
| マルサネ・ルージュ | ルー・デュモン | マルサネ 村名 | ¥5,320 | 1 |
| コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・テール・デ・ザンジュ | フジュレイ・ド・ボークレール | コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 村名 | ¥5,478 | 1 |
| サヴィニー・レ・ボーヌ | パトリック・クレルジェ | サヴィニー・レ・ボーヌ 村名 | ¥5,720 | 2 |
| ポマール | ジャン・シャルル・ルクイエ | ポマール 村名 | ¥6,980 | 2 |
| ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ | ミッシェル・グロ | ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ 地域名 | ¥7,480 | 1 |
| ブルゴーニュ・ルージュ・ピノノワール | アミオ・セルヴェル | ブルゴーニュ 地域名 | ¥7,480 | 1 |
| ニュイ・サン・ジョルジュ | ジャン・シャルル・ルクイエ | ニュイ・サン・ジョルジュ 村名 | ¥8,140 | 5 |
| ブルゴーニュ・ピノ・ノワール | ポール・ペルノ | ブルゴーニュ 地域名 | ¥8,580 | 1 |
白ワインの最安 10 銘柄 2007 年・750ml · 2007 年の白をすべて見る
| 銘柄 | 生産者 | 産地 | 最安値 | 商品 |
|---|---|---|---|---|
| ブルゴーニュ・シャルドネ | ポール・ガローデ | ブルゴーニュ 地域名 | ¥3,980 | 1 |
| ブルゴーニュ・シャルドネ | アミオ・セルヴェル | ブルゴーニュ 地域名 | ¥6,930 | 1 |
| シャブリ・グラン・クリュ・ヴァルミュール・レア・セレクション | ルー・デュモン | シャブリ・グラン・クリュ › ヴァルミュール グラン・クリュ | ¥8,660 | 12 |
| ブルゴーニュ・コート・ドール・シャルドネ | ポール・ペルノ | ブルゴーニュ・コート・ドール 地域名 | ¥10,560 | 1 |
| ブルゴーニュ・シャルドネ | ベルナール・モレ | ブルゴーニュ 地域名 | ¥11,880 | 1 |
| シャサーニュ・モンラッシェ | ミシェル・ピカール | シャサーニュ・モンラッシェ 村名 | ¥12,880 | 1 |
| ムルソー・レ・フォルジュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ | ローラン・ペール・エ・フィス | ムルソー 村名 | ¥18,700 | 1 |
| シャブリ・グラン・クリュ・レ・クロ | ウィリアム・フェーブル | シャブリ・グラン・クリュ › レ・クロ グラン・クリュ | ¥33,000 | 1 |
| シャブリ・グラン・クリュ・ブランショ・ラ・レゼルヴ・ド・ロベディエンス | ラロッシュ | シャブリ・グラン・クリュ › ブランショ グラン・クリュ | ¥33,600 | 2 |
| シャブリ | ヴァンサン・ドーヴィサ | シャブリ 村名 | ¥36,300 | 1 |
この年の在庫が多い生産者
ドメーヌ・ルロワ
コシュ・デュリ
ルフレーヴ
ピエール・ブレ・フィス
コント・ラフォン
アミオ・セルヴェル
ルイ・ジャド
ペロ・ミノ
コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ
ジャン・イヴ・ビゾ
ジョルジュ・ルーミエ
ルーロ
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