レ・シュヌヴリー Les Chenevery プルミエ・クリュ
プルミエ・クリュ（1er Cru、1 級）はブルゴーニュの畑の格付けで上から 2 番目。村の中で良いとされる畑が選ばれ、ラベルには村名と畑名が並びます。 4 つの格付けの違いと値段の目安
レ・シュヌヴリーはモレ・サン・ドニのプルミエ・クリュで、畑は東西に分かれ、標高の高い西側の約1haだけが一級格付けを受けています。表土が薄く石灰岩の多い土壌から、凝縮感と緊張感のある味わいが生まれます。
テロワール
レ・シュヌヴリーはモレ・サン・ドニの村のすぐ東、コート・ドールの急斜面が裾野に変わる地点に位置します。畑は東西二つに分かれ、標高の高い西側、レ・ミランドとレ・ファコニエールの下手にあたる約1haの区画だけがプルミエ・クリュで、東側の低く平坦な一画は村名格の畑として扱われます。畑は朝日の差す向きに傾き、冷涼なブルゴーニュの気候でも実を熟させやすい一方、夜間はしっかり冷え込むため香りの複雑さを保ちながら酸も失われません。土壌は周辺の畑と同様に石灰岩と粘土が混じり、水はけがよく水分は粘土に蓄えられるため、ぶどうの木は水を求めて根を張り、小粒で凝縮した果実をつけます。この水はけと保水のせめぎ合いが、タンニンのしっかりした骨格をワインに与えます。
特徴
レ・シュヌヴリーはピノ・ノワールのみで、表土が薄く石灰岩の多い土壌から、花のような香りと見事な凝縮感、緊張感のあるタンニン骨格を持つ味わいが生まれます。小粒で凝縮した果実に由来するこのしっかりとした骨格は、ジビエや赤身肉のグリルなど、味の濃い料理と好相性です。ユベール・リニエやリニエ・ミシュロといった造り手がこの畑からワインを手がけており、抜栓後は少し時間を置くとタンニンがなめらかに感じられます。
在庫のある銘柄 最安値が安い順 · 該当 3 / 3 銘柄
絞り込み・並び替え
レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 生産者 | 畑・村 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|---|
| 赤 モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・レ・シュヌヴリー | ユベール・リニエ | プルミエ・クリュ レ・シュヌヴリー | ¥14,790 | 23 |
| 赤 モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・レ・シュヌヴリー | ディディエ・アミオ | プルミエ・クリュ レ・シュヌヴリー | ¥18,150 | 3 |
| 赤 モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・レ・シュヌヴリー | リニエ・ミシュロ | プルミエ・クリュ レ・シュヌヴリー | ¥30,800 | 2 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-27 取得、毎日更新）。畑名と格付けは INAO の登録名。