クラヴァイヨン Clavaillon プルミエ・クリュ
プルミエ・クリュ（1er Cru、1 級）はブルゴーニュの畑の格付けで上から 2 番目。村の中で良いとされる畑が選ばれ、ラベルには村名と畑名が並びます。 4 つの格付けの違いと値段の目安
クラヴァイヨンは、ピュリニー・モンラッシェ村のほぼ中央、村から500mほど上った丘陵下部に位置するプルミエ・クリュの畑です。畑のほとんどをルフレーヴが単独で所有し、残りをジャン・ルイ・シャヴィがわずかに手がけるのみです。白亜質の土壌を映した、純粋なシャルドネの個性を味わえる一本です。
テロワール
クラヴァイヨンは、ピュリニー・モンラッシェ村から500mほど上った、丘陵下部の斜面に広がります。面積は約5.6haで、そのうち85%以上をルフレーヴが単独で所有しています。南はレ・ピュセルを挟んでバタール・モンラッシェ特級畑につながり、斜面の上方にはレ・フォラティエールが、北東のムルソー方面にはレ・ペリエール（正確にはクロ・ド・ラ・ムーシェール）が位置します。土壌は白亜質の石灰岩を基盤としながら、上方の畑に比べて深く粘土分が多いのが特徴で、レ・ペリエールの先にあるレ・ルフェールに似た性質です。フィロキセラ以前はピノ・ノワールが植えられていましたが、20世紀初めの改植でシャルドネだけになりました。粘土質の多い土壌はワインに厚みと骨格を与え、石灰岩由来のミネラル感は白亜質で燧石を思わせる余韻として現れます。
特徴
シャルドネ100%で、この畑を手がける生産者はルフレーヴとジャン・ルイ・シャヴィの2軒だけです。大半を所有するルフレーヴはビオディナミ農法で栽培し、新樽比率22%で12か月の樽熟成の後、さらに6か月タンクで休ませます。香りは白い花やレモンの皮を思わせる純粋なシャルドネの個性に、白亜質のミネラル感が重なります。ジャン・ルイ・シャヴィの手がける一本は、わずか0.3haの区画から生まれます。じっくりと時間をかけて開く、長期熟成向きのスタイルです。
在庫のある銘柄 最安値が安い順 · 該当 2 / 2 銘柄
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 生産者 | 畑・村 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|---|
| 白 ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クラヴォワヨン | ジャン・ルイ・シャヴィ | プルミエ・クリュ クラヴァイヨン | ¥30,800 | 2 |
| 白 ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クラヴァイヨン | ルフレーヴ | プルミエ・クリュ クラヴァイヨン | ¥57,200 | 61 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-26 取得、毎日更新）。畑名と格付けは INAO の登録名。