シュール・ル・サンティエ・デュ・クルー Sur le Sentier du Clou プルミエ・クリュ
プルミエ・クリュ(1er Cru、1 級)はブルゴーニュの畑の格付けで上から 2 番目。村の中で良いとされる畑が選ばれ、ラベルには村名と畑名が並びます。 4 つの格付けの違いと値段の目安
シュール・ル・サンティエ・デュ・クルーはサン・トーバン村のプルミエ・クリュで、村を見下ろす南東向きの丘陵斜面に位置します。単独の区画名であると同時に周辺の小区画をまとめた総称でもあり、シャルドネを主体にピノ・ノワールも少量実るため、表情豊かな白を楽しめます。
テロワール
シュール・ル・サンティエ・デュ・クルーは、サン・トーバン村を見下ろす南東向きの斜面にあり、ひとつの区画名であると同時に、同じ名を持つ周辺の区画をまとめたクリマの呼び名でもあります。丘の斜面を上がる小道沿いに区画が連なっているのもこの畑の特徴です。クリマ全体では約18haに及び、村の近くから丘の上へと連なる斜面の一角を占めます。土壌は石が多いことで知られ、水はけがよく、日中の日照と相まってぶどうがしっかり熟します。南東向きのため朝から昼にかけて日差しを受けやすく、シャルドネが主体に育てられます。ごく一部にはピノ・ノワールも植えられ、赤も僅かに造られます。石の多い土壌と日当たりのよさが、引き締まった酸とミネラル感を併せ持つ白ワインにつながります。
特徴
主体のシャルドネは、南東向きの日照と石の多い土壌を受けて、引き締まった酸と繊細なミネラル感を持つ白ワインになります。ごく少量のピノ・ノワールからは軽やかな赤も生まれます。造り手ではアントワンヌ・ジョバール、ジョゼフ・コラン、ブリュノ・コラン、フランソワーズ・エ・ドニ・クレールがこの畑のワインを手がけ、ルー・ペール・エ・フィスも扱っています。繊細な酸があるので、魚介や白身肉を使った軽めの料理とともに楽しむのに向きます。
在庫のある銘柄(2022 年) 最安値が安い順 · 該当 4 / 4 銘柄 · すべての年
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍(中央値)でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です(WineShopper の 2026 年 8 月の調査)。
| 銘柄 | 生産者 | 畑・村 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|---|
| 赤 サン・トーバン・プルミエ・クリュ・シュール・ル・サンティエ・デュ・クルー | ルー・ペール・エ・フィス | プルミエ・クリュ シュール・ル・サンティエ・デュ・クルー | ¥7,073 | 2 |
| 白 サン・トーバン・プルミエ・クリュ・シュール・ル・サンティエ・デュ・クルー・ブラン | ルー・ペール・エ・フィス | プルミエ・クリュ シュール・ル・サンティエ・デュ・クルー | ¥9,438 | 2 |
| 白 サン・トーバン・プルミエ・クリュ・シュール・ル・サンティエ・デュ・クルー | ジョゼフ・コラン | プルミエ・クリュ シュール・ル・サンティエ・デュ・クルー | ¥10,560 | 1 |
| 白 サン・トーバン・プルミエ・クリュ・シュール・ル・サンティエ・デュ・クルー | アントワンヌ・ジョバール | プルミエ・クリュ シュール・ル・サンティエ・デュ・クルー | ¥18,615 | 4 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数(店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます)。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報(2026-10-31 取得、毎日更新)。畑名と格付けは INAO の登録名。
最安値は 2022 年の 750ml の商品の最安値です。この年の作柄は 2022 年のブルゴーニュ に。